A faba bab ( Vicia faba var. Equina vagy minor ) valójában a bab egyik alfaja ( Vicia faba ), amelyet a magok kisebb mérete jellemez: ezért a faba babért kicsi babról beszélünk a nagy bab, amit főzünk.
Ez egy egynyári növény, amely sűrű, bozontos lombozatot kínál, felálló szárakkal és fehér virágokkal, fekete vagy lila foltokkal, 3-6 csoportokba csoportosítva, olyan illatot árasztva, amely segít mellicessé tenni őket. Virágzás után az éréskor barnává vált hüvelyek tartalmazzák a legfeljebb 0,8 g tömegű kis babot.
A fababot főleg állattakarmányként, de zöldtrágyaként is termesztik, mivel a Fabaceae-hoz hasonlóan a levegőből a nitrogént felszívja és a gyökérzet szintjén apró csomókon keresztül a talajba engedi. . Gyökérzete erőteljes, és így segíti a talaj lazítását, de ez nem akadályozza meg a legkeményebb gyomok beültetését.
Nagyon ellenáll a hidegnek (-10 és -15 ° C között), ami megmagyarázza, miért beszélünk tavaszi babról és téli babról, a vetési évszaktól függően.
- Család: Fabaceae
- Típus: éves
- Származás: Közel-Kelet, Afrika
- Szín: fehér virágok
- Vetés: igen
- Vágás: nem
- Ültetés: február-március vagy október-november
- Betakarítás: augusztus
- Magasság: 150 cm-ig
Ideális talaj és expozíció a faba bab számára
A Faba babot napos helyen, mély, nehéz és hűvös talajban termesztik, mert érzékenyek a vízterhelésre.
Szántóbab vetés dátuma
A tavaszi faba babot februárban és márciusban vetik, míg a téli babot október közepétől december közepéig.
A sorokba vetéshez a sorok egymástól 40 cm távolságra van szükségük, és a magokat 5 cm mélyre, minden 10 cm-re el kell temetni. Ólom és víz.
A faba bab karbantartása és kultúrája
Amikor a palánták jól fejlettek, kapáljuk meg, majd később, amikor elérjük a húsz centimétert, hasznos lesz vajozni a gyökeresedés megkönnyítése érdekében.
Vízhiányra érzékeny, a babot rendszeresen öntözni kell.
Faba bab zöldtrágyaként használható
Zöld trágyaként önmagában vagy facéliával, borsóval és bükkönyvel jól kombinálható.
Kikaszálják a virágzás kezdetén, mielőtt a magvak megnőnek, és a helyszínen hagyják, miközben 3 hétig várakoznak az új kultúra telepítése előtt. Lehetőség van grelinettel a felszínre is temetni. A tavaszi bab esetében ez a nyár elején, a téli bab esetében pedig inkább március lesz.
A mezei bab betegségei, kártevői és parazitái
Az antracnózis, a botrytis, a rozsda, a babos zsizsik és a fekete levéltetvek a legfontosabb kártevők, amelyekre vigyázni kell.
A faba bab helye és kedvező társulása
Ez egy olyan növény, amelyet zöldtrágyaként termesztenek a talaj nitrogénnel történő dúsítása és lazítása érdekében, és amely a növényközi borításban növénytakaróként létesíthető.
A faba bab ajánlott fajtái a kertbe ültetésre
A szántóföldi babnak a rendeltetésszerű felhasználástól függően több tucat fajtája van.
(fotó: INRA DIST - CC BY 2.0)