A padlizsán ( Solanum melongena ) növények a nap számára: a meggyőződés érdekében nyissa meg a szakácskönyvet, amely megmutatja, hogy főként a mediterrán receptekben, például a ratatouille-ban vagy a muszakában van a helye. A veteményeskertben való termesztésére két lehetőség áll rendelkezésére: vagy növényeket vásároljon cserépben, amelyeket csak a földbe kell tennie, vagy saját palántákat és ezért saját növényeket készít, amelyek gazdaságosabb is!
- Lásd a padlizsán tenyésztési lapot
Mikor kell padlizsánt vetni és ültetni?
A padlizsánt kellően meleg talajba kell vetni, legalább 20 ° C-os levegőhőmérséklet mellett. A legkisebb hidegcsattanás gátolja a növekedését (10 ° C alatt), és a fagy végzetes.
A padlizsánnak nagyon humuszban gazdag, termékeny, hűvös és mély talajra van szüksége, amely enyhén savas lehet.
A vetés február közepétől április végéig történik, meleg ágyon vagy 20 ° C-os fedél alatt. A kelés gyakran nehéz: ne habozzon többet tervezni, mint amennyire szüksége van; a legrosszabb esetben cserélhetsz vagy adhatsz!
Ha a növényeknek 5-6 levele van, cserepekbe kell ültetni őket, jó napsugárzás mellett, például napos ablak mögött, 15-18 ° C-on. A növények növekedésétől függően valószínűleg újra fel kell ültetni őket egy kicsit nagyobb edényekbe, mielőtt felállítaná őket.
Ültetés előtt fokozatosan szellőztesse a keretet vagy az üvegházat, hogy a lábak kissé megkeményedjenek a külső körülményeknek.
A veteményeskertbe május vége felé (délen valamivel korábban) ültetnek a jégszentek után, amelyek hagyományosan a fagyveszély végét jelentik. Tartson 50 cm távolságot mindkét láb között.
Saját padlizsánjának magjainak összegyűjtéséhez válasszon a legtermékenyebb növények első gyümölcsei közül, és szedje le őket, amikor tökéletesen beérnek, amikor elveszítik színüket. Hosszban kettévágja őket, távolítsa el a magokat, kínai nyelven tisztítsa meg, szárítsa meg árnyékban, és papírzacskóban tárolja a következő évre.
Hogyan lehet vetőmagot és ültetni padlizsánt?
A megjelenés megkönnyítése érdekében néhány percig hűtőben hagyhatja a magokat, hogy stimulálja őket. A palántákat magról magra vetik, legfeljebb egy centiméter talajjal borítják be őket. Víz. A csillapítás megakadályozása érdekében szórjon nagyon finom szenet a palántákra. A megjelenés körülbelül egy hét alatt megtörténik, ha a hőviszonyok megvannak.
Az ültetést olyan talajban kell elvégezni, amelyet káliummal és magnéziummal rendszeresen módosít, mint az eper esetében. Öntözzön rendszeresen, de ne túlzottan.
Ha padlizsánsorokat készít, tartson egy-egy udvart az egyes sorok között. Talajtakarás, hogy a talaj hűvös maradjon, különösen száraz nyarak idején. Javasolt a növények tövének meghámozása.
A padlizsánok jó kapcsolatot teremtenek a borsóval, a bokros babgal, a körömvirággal és a körömvirággal, sorok vagy szárak váltakozásával: a termelés növekedni fog, a körömvirág pedig korlátozni fogja a fonálférgeket. Másrészt jobb elkerülni a padlizsán más Solanaceae-vel való kombinációját, például burgonyát, paradicsomot, paprikát, chili paprikát.
A padlizsán meglehetősen igényes és nagyon kapzsi növények, tervezzen 3 vagy 4 éves vetésváltást, mielőtt újra művelnének ugyanazon a helyen.
Az első betakarítás a vetés után 4-5 hónappal, augusztus közepétől októberig kezdődik. És ennek a padlizsán-kultúrának a sikeréhez való hozzájárulás érdekében nézze meg a holdnaptárát, hogy vethessen a növekvő félholdra, és ültessen lehetőleg a fogyó holdra, mindig "gyümölcsös" napon.