Akár tájékozott kertész, "öreg", ahogy mondják, vagy kertészkedést szeretne tanulni, mivel otthagyta a lakását, hogy egy kis zöldellésű házba költözzön a 13 millió francia ember közül akik kertészkedéssel foglalkoznak, egyre többen szeretnének ökológiai módon kertészkedni , és ez remek ötlet!
Környezetbarát megközelítés a kertben
Környezetvédelmi szinten tudjuk, hogy jelenlegi kultúramodellünk eléri a határait, mivel szennyezi, éghajlatváltozást, a természeti erőforrások kimerülését, az ökoszisztémák pusztulását, a biodiverzitás elszegényedését stb. ... A tudatosság szerencsére duzzad, és környezetbarát kertészeti módszerek és technikák elfogadásához vezet. Ha a kertészek mennyiségileg nem a legnagyobb szennyezők a gazdák előtt, akkor arányosan több növény-egészségügyi terméket használnak, mint a gazdák, mert hajlamosak kissé megnyomni a mérőkupakot, miközben a gazdák inkább tisztelik az ajánlott adagokat.
Ahhoz, hogy kertjét újfajta ökoszisztémaként gondolja át, fel kell fedeznie a természet jellegzetességeit, hogy szövetségessé váljon ahelyett, hogy harcolna velük. Összefoglalva, az ökológiailag felelős kert néhány alapelve elengedhetetlen:
- Takarékoskodj a vízzel,
- ne avatkozzon be a szükségesnél többet,
- csak organikus eszközökkel küzdj a kert kellemetlenségei és kártevői ellen, és gondold át alaposan
- megtalálja az egyensúlyt a hasznos természetes ragadozók között anélkül, hogy invazív lenne,
- a biológiai sokféleség megőrzése a kertben való megfelelő egyensúly érdekében,
- csak ökocímkével ellátott termékeket vásároljon.
Kedvezze a jó gyakorlatokat
A kertészkedésnek ez az öko-felelősségteljes gyakorlata nem feltétlenül megy szó nélkül, és az elején olyan kudarcokat tapasztalhat, amelyeken keresztül természetesen megtanulja! Nem szabad elkedvetlenednie, inkább ismereteket kell szereznie a nagy sikerek elérése érdekében - mert természetesen lesznek is!
Az öntözés, az ültetés, a betegségek megelőzése, a szaporodás, az etetés, a gondozás mind olyan feladat, amelyet a józan ésszel újratanulni fog, mint a nagyszüleink.
Annak érdekében, hogy jobban szemlélje és megértse a természetet ebben az öko-felelősségteljes kertészeti megközelítésben, rátérhet az Organic Garden Bible új kiadására , nevezetesen: "Az ökológiai kert szarvasgombája" . Gyakorlati fájlok, részletes mini-útmutatók különböző technikákról (talajtakaró, komposzt, gyomok stb.), Rendkívül jól dokumentált enciklopédikus fókusza környezeti koncepciók elmélyítése szakemberek segítségével. Lényeges könyv, különös tekintettel a szakterületen dolgozó szakíróinak : Jean-Michel Groult újságírónak és az ökológiai felelősségteljes kertészet fotós szakértőjének, Catherine Delvaux , a Détente Jardin főszerkesztője, Philippe Asseray szakújságíró, Patricia Beucher szakújságíró, Emmanuel Gen , biopiaci kertészkedésben dolgozó kertészmérnök. A könyv végén talál egy hasznos címeket, egy szószedetet és egy emlékeztetőt az organikus címkékről és oklevelekről.
Mindezzel készen áll arra, hogy létrehozza ökológiai kertjét, amely az élet helyévé válik, amely egyszerre családias, barátságos és ínyenc!
(Le Truffaut az ökológiai kertből - új kiadás könyvesboltokban, 2015. március 4-én - Larousse kiadások - 24,90 €)