A barack-szilva olyan gyümölcs, amely ritkán található meg a polcokon, gyümölcsfából származik, a barackfa ( Prunus armeniaca ) és a szilvafa ( Prunus domestica ) keresztezéséből származó hibrid alkotásból , ill. , A genom 30 és 70% -a. Floyd Zaiger amerikai biológus, aki a XX. Század végén, pontosan 1988-ban fejlődött ki, ez az új gyümölcs.
Különböző nevek minősíthetik, mint a szilva-barack, sárgabarack-szilva, vagy akár „dinoszaurusz tojás” vagy „Pluot”, a kereskedelmi név, amely egy összehúzódása a két angol nevek szilva szilva és sárgabarack sárgabarack.
A sárgabarack-szilva egy viszonylag nagy gyümölcs, amely megközelíti az őszibarack méretét, márványos sárga hússal, amely fajtától függően zöldre vagy vörösre árnyalhat. Bőre az esettől függően sötétlila és sötétvörös között is változik.
Ízét tekintve kiegyensúlyozottan ötvözi a két gyümölcs ízét, nevezetesen a szilva lédús és édes oldalát, valamint a sárgabarack kissé sűrű és savanyúságát. Magja jól leválik a húsról.
A barack-szilva egyike az erőteljes gyümölcsfáknak, lombhullató levelekkel, rövid, meglehetősen hosszú, ovális levélnyéllel, amelynek hossza 10-15 cm és szélessége 4 cm. A fa nagyon szívós (-20 ° C), de retteg a tavaszi fagyoktól.
Hibridként a barack-szilva teljes termékenysége és teljes sterilitása nem létezik. A beporzás elősegítése érdekében az „Arany Japán” szilvafa közelében való jelenlét javítja a barack-szilva termékenységét. A március-április közötti virágzás a régiótól függően július-augusztus hónapokban hoz gyümölcsöt.
- Család: Rosaceae
- Típus: gyümölcsfa
- Származás: Egyesült Államok
- Szín: rózsaszínű fehér virágok
- Vetés: nem
- Vágás: nem
- Ültetés: ősszel vagy tavasszal
- Betakarítás: júniustól augusztusig
- Magasság: 4 m
Ideális talaj és kitettség barack-szilva számára
A barack-szilva teljes napsütésben, széltől védve, termékeny és mély talajban nő, különösen nem nehéz vagy tömör.
Sárgabarack-szilva ültetés dátuma
A barackszilvát általában a csupasz gyökerekben találja, szeptember és március között, fagyos időszakokban ülteti.
A barack-szilva karbantartása és termesztése
A csupasz gyökérültetés után az első néhány évben edzésmetszést kell végeznie. A termés csak kb. 3 év után kezdődik.
A barack-szilva betakarítása, megőrzése és felhasználása
A gyümölcsök a régiótól függően június és augusztus között érlelődnek. Néhány napig gond nélkül tárolhatók, mint a szülőgyümölcsök. A provitaminban gazdag sárgabarack-szilva frissen fogyasztható, de finom lekvárokat is készíthet.
A barack-szilva betegségei, kártevői és parazitái
A sárgabarack-szilva meglehetősen betegség-ellenálló alkotás.
A barack-szilva elhelyezkedése és kedvező társulása
Barackszilvát fogsz termeszteni a gyümölcsösben vagy egyedül a gyepen.
Javasolt barack-szilva fajták a kertbe ültetésre
Van néhány hibrid, köztük a „Purple Candy” , meglehetősen nagy gyümölcsökkel, sötétlila héjú és édes sárga húsú, a „Flavour Candy”, a kéttónusú bőr érlelődik, és illatos sárga húsa, nagyon édes, a „Flavor Supreme” , a gyümölcs barack méretű zöld-szürke, nagyon édes ízű ...
(fénykép: Tamera Clark - CC BY-NC-ND 2.0)