Víz saláta ( Pistia stratiotes ), más néven a víz saláta, pistie sőt néha vízi káposzta, évelő, úszó vízinövény, őshonos trópusi és szubtrópusi területeken, ahol a vizek meleg, ami megmagyarázza, hogy miért meglehetősen óvatos, nem tolerálja, hogy a hőmérő 15 ° C alá süllyedjen.
A rozetták, amelyeket levelei a víz felszínén képeznek, salátának tűnnek, ami megmagyarázza a vízi saláta népies nevét. Az örökzöld, ék alakú, 10–20 cm hosszú, szétterülő vagy felálló levelek, a tetején barázdáltak és a hátoldalukon ráncosak, mályvaszöldek.
Merülve a hosszú, finom és tollas gyökerek fehérről lilára válnak, mielőtt feketévé válnának: menedékként szolgálnak a velük táplálkozó halak számára is.
Jelentéktelen cső alakú virágok minden évszakban megjelenhetnek, levélszerű íveket alkotnak.
Invazívvá válhat az őshonos régióiban, ahol hajlamos a meleg vízben elterjedni a futókkal, amíg csökkenti a gázcserét, korlátozza az oxigént a vízben, majd a halak halálát okozza akárcsak a vizes jácint ( Eichhornia crassipes ). Földrajzi szélességeinken, egy medencében, fito-tisztításban vagy lagúnában enyhe éghajlatú régióban ez nem így lesz, sőt nehézfémek (kadmium, réz, higany) felhalmozódásával képes lesz a víz fertőtlenítésére.
Indiában a vizes saláta leveleit bőrbetegségek és betegségek gyógyítására használják.
- Család: Araceae
- Típus: vízi évelő
- Eredete: trópusi és szubtrópusi régiók
- Szín: zöldesfehér virágok
- Vetés: nem
- Vágás: igen
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: egész évben
- Magasság: 10-20 cm
Ideális talaj és expozíció vízi salátához
A vízi salátát teljes napsütésben termesztik egy medencében, a víz felszínén, amelynek hőmérsékletének 20 és 30 ° C között kell ingadoznia, de soha 15 ° C alatt. A gyökerek elérhetik az 50 cm hosszúságot, a medencének kellően mélynek kell lennie.
A vízsaláta felosztásának és ültetésének dátuma
A tengeri saláta a palánták megosztásával szaporodik a nyár folyamán.
Az ültetést legjobban tavaszra tervezzük, amikor az utolsó fagyok elmúltak.
Tanácsok a saláta fenntartásához és termesztéséhez
Hideg régiókban a növényeket át kell telelni betakarítással, hogy elkülönítsék őket egy beltéri akváriumban, amelynek vize 17–20 ° C-os hőmérsékletet tart fenn. A szabadban történő visszahelyezésre az utolsó tavaszi fagyok után, azaz május közepén kerül sor.
Ha a vízi saláta megfagy, akkor tegye a komposztba: növekedése gyors, a következő tavasszal új növényt tehet a kerti tóba, ahol hamarosan kialakul a vízi saláta.
A vízi saláta betegségei, kártevői és parazitái
A vízi saláta nem törékeny, de elszíneződhet vagy foltokat mutathat.
A vizes saláta elhelyezkedése és kedvező társulása
Ez egy vízi növény, amelyet napos, szabadtéri kerti tavakhoz, üvegházi tavakhoz vagy nagyméretű akváriumokba helyeznek.
Tóba ültetésre ajánlott Pistia fajták
A Pistia nemzetségnek csak egy faja van, a vízi saláta ( Pistia stratiotes ).