A kapa egy rövid (kb. 1 m10) nyéllel ellátott, négyszögletes vaslemezzel ellátott, 15–20 centiméter széles szerszám, amely hegyes szöget képez az aljzattal. Ezt a kerti szerszámot arra használják, hogy megtisztítsák a gyomok egy területét, amely behatol rajta; ezt kapálásnak hívják. Ez a régi kertészeti szó a középkorból azt jelenti, hogy "csináld kétszer". Amikor csak gyomlálás céljából kapálunk, akkor a gyomlálásról beszélünk. De miután kiásta, a kertész, aki horgászik, másodszor is fellazítja a földet.
A kapálás hatása tehát pontosabban abban áll, hogy a talaj felszíni rétegét lazítják és szellőztetik a termesztett növények körül. Az öntözés és az eső hatására a talaj gyakran megkeményedik és olyan kérget képez, amely megakadályozza a növények légzését. Ennek a kéregnek a kapával történő megtörésével megkönnyíti a víz behatolását a talajba, és elkerüli az ütés jelenségét, vagyis a talaj visszafejlődését és lebomlását ennek a híresnek a kialakulásával. kéreg az eső hatására.
Egy közismert mondás szerint "egy kapa két öntözést ér".
A kapálás történhet kéziszerszámokkal vagy mechanikusan speciális eszközökkel (kultivátorok).
A kapát kapának vagy hoyau-nak is nevezik. Angolul azt mondják, hogy a kapa "kapa".