A Kínában őshonos Jiaogulant ( Gynostemma pentaphyllum ) a halhatatlanság gyógynövényének is nevezik azon egyszerű ok miatt, hogy az 1970-es évek közepén kiderült, hogy egy kínai tartomány lakossága, ennek a rendszeresen infúzióval ellátott növénynek több mint százéves kora volt, mint az ország többi részén ... Más neveket is használnak: kék gyömbér vagy halhatatlanság teája.
A Cucurbitaceae család aromás hegymászó növénye, amely meglehetősen szívós, mivel akár -15 ° C-ig is eltart, és nagyon könnyen termeszthető.
Finoman fogazott és nagyon erezett félig örökzöld levelei tenyér alakúak és 5 röpcédulával rendelkeznek. Kicsi, jelentéktelen fehér virágok fejlődnek tavasztól októberig a panikában, mielőtt utat engednének azoknak a bogyóknak, amelyekben megtalálhatók a magok, ha meg akarjuk szaporítani a növényt. Indái lehetővé teszik, hogy a támaszain lógjon.
A Jiaogulant nagyon régóta használják a hagyományos kínai orvoslásban, különösen a természetes védekezés serkentésére, a vérnyomás csökkentésére és a koleszterinszint szabályozására: ezért hajlamos megelőzni a szív- és érrendszeri baleseteket. Ezenkívül a levelek édesítő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek Japánban nagyon népszerűek. Az antioxidánsokban gazdag jiaogulan levelek a ginzengével megegyező szaponinokat tartalmaznak, amelyek nagyon nehezen termeszthetők. Ezért infúzióként vagy főzetként használják, de a fiatal levelek salátákhoz is adhatók: felértékelik őket enyhe keserűségük és édes ízük miatt, amely kissé emlékeztet az édesgyökérre.
- Család: Cucurbitaceae
- Típus: aromás évelő
- Származás: Kína
- Szín: krémes vagy halványsárga virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: márciustól őszig
- Magasság: 3 m és több
Ideális talaj és expozíció a jiaogulan számára
A Jiaogulan a szélből nő ki, inkább részleges árnyékban, gazdag, hűvös és jól vízelvezetett talajban.
A jiaogulan vetésének, kivágásának és ültetésének időpontja
A magokat tavasszal vetik el, miután egy napig szobahőmérsékletű vízben áztatták a magokat.
A szaporítás nagyon egyszerűen elvégezhető szárvágással, rétegezéssel vagy a csomók felosztásával is.
A jiaogulan karbantartási és kultúrális tanácsa
Szárítsa be a lábat, hogy nyáron tartsa a páratartalmat, és télen megvédje a csonkot. Védje a növényt telelő fátyollal, annak jó állóképessége ellenére, különben tavasszal újra indul a tuskótól.
A jiaogulan betakarítása, megőrzése és felhasználása
Akkor vághatja le a leveleket, amikor és amikor szüksége van rá, vagy megszáríthatja, hogy infúzióként vagy főzetként használja őket. Vegyes salátában is fogyasztják.
A jiaogulan betegségei, kártevői és parazitái
A csigák és a csigák is élvezik a Jiaogulant ...
A jiaogulan helyzete és kedvező társulása
Ez egy olyan növény, amelyet olyan támasztékon, mint egy rács vagy pergola ellen termesztenek, a földben a falhoz vagy egy kellően nagy cserépben.
Jiaogulan ajánlott fajtái a kertbe ültetésre
A kultúrában nemrégiben bevezetik a Jiaogulant, csak a típusfajok találhatók meg.
(fotóhitel Maja Dumat - CC BY 2.0)