A virágok nyelvén az aggodalmat és a félelmet szimbolizáló krókusz egy hagymás, szívós, évelő növény, amelyet nagyra értékelnek a könnyű karbantartás és a tavaszi vagy őszi virágzása miatt. Kigyulladt serleg alakú virágai márciusban vagy októberben nyílnak, 6 db ovális tepallal, 2–5 cm hosszúak, amelyek a fellobbanó részt alkotják. Néha lila, fehér, sárga vagy lila, tarka vagy fokozatos.
A közepesen zöld, félig egyenes, lándzsa alakú levelek központi világoszöld ezüstös csíkkal rendelkeznek. A virágokkal egy időben és néha azelőtt fejlődnek, különösen az ősszel virágzó fajokban.
A Crocus sativus fajta bibéjét a sáfrány gyártásához gyűjtik össze. Tájékoztatásul tudta, hogy legalább 200 virágra van szüksége ahhoz, hogy csak 1 g sáfrányt nyerjen? Ezt az értékes növényt már az ókorban az egyiptomiak, a héberek és a görögök is nagy keresletre vezették Boynes-ban, a középkorból származó Loiret (45) francia községben, és még ma is.
- Család: Iridaceae
- Típus: izzó
- Származása: Észak- és Kelet-Európa, Kis-Ázsia
- A virág színe: kék, sárga, fehér, lila, sárga, mályva ...
- Virágzás: március vagy október
- Vetés : igen
- Vágás: nem
- Ültetés: október vagy augusztus
- Magasság: 5-15 cm
Ideális talaj és expozíció krókuszok kertbe ültetéséhez
A sáfrány enyhén előnyben részesíti a napfénynek kitett, agyagban és mészkőben gazdag, jól lecsapolt talajt.
Krókus ültetés dátuma
A hagymákat ősszel, októberben ültetjük a tavaszi virágzás érdekében, augusztusban pedig az őszi virágzású krókuszokat. Annak érdekében, hogy a krókus naturalizálódjon, ültesse a hagymákat jól megmunkált és levegőztetett talajba, fejjel felfelé, 5 cm távolságra és mélységben, nagy csoportokban.
A közvetlenül a kapszulák kinyílása előtt összegyűjtött palánták hideg keretben lehetségesek, ha 2 évig egy cserépben tartják őket, mielőtt a kertben felállítanák őket.
A cayeux szétválasztása a nyugalmi időszakban is lehetséges.
Tanácsok a krókusz fenntartására és kultúrájára
Nincs szükség karbantartásra. Vigyázzon, ha a krókuszai a gyepen vannak, akkor kaszálás előtt várja meg, amíg levelei megsárgulnak.
A crocus sativus bibék betakarítása, megőrzése és használata
A Crocus sativus hosszú stílusú narancssárga-vörös 3 látható ágat fejleszt ki: ezeket a bibéket szüretelik a sáfrány számára, miután megszáradtak. Ez az aromás fűszer nagyon népszerű a gasztronómiában: korlátozott termése és nagyon alacsony súlya miatt a kilogrammonkénti ár szárnyal.
A krókuszok betegségei, kártevői és parazitái
A krókusz olyan növény, amely nagyon ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, de óvakodjon a rágcsálóktól (mókusok, pocokok ... A túlzott nedvesség miatt a kormok is rothadhatnak.
A sáfrány elhelyezkedése és kedvező társulása
A sáfrányt a gyepen, az ágyakban, cserepekben, sziklakertekben vagy kosarakban termesztik. Kombinálhatja ugyanazon család növényeit.
A krókusz ajánlott fajtái, hogy csinos virágai legyenek
A sáfrány több mint száz fajtát és fajt tartalmaz, a legismertebbek: Crocus sieberi , sárga szívű mályva, Crocus chrysanthus lekerekített krémvirággal , barna erezettel , Crocus tommasinianus , amely januárban lila színnel virágzik, vagy a Crocus sativus, amelyből a világ legdrágább fűszerét, a sáfrányt szüreteljük ...