Az ünnepek közeledtével egy kicsit meg akarja változtatni szokásait, ha gyógyteát vagy emblematikus karácsonyi illatú teát iszol, ugyanakkor meleg, ínyenc, ízes és fűszeres? Semmi sem lehet egyszerűbb, és nem kell megvásárolni őket, saját maga is elkészítheti őket, ami karácsonykor egy kis személyre szabott ajándékként is szolgálhat! Ezenkívül összetételük sok esetben antiszeptikus és emésztési tulajdonságokkal ruházza fel őket.
Karácsonyi gyógytea recept
A karácsonyi gyógytea összetevői ízlésétől és a rendelkezésre álló lehetőségektől függően változhatnak, de itt van egy jó adaptálható javaslatalap:
- 100 g verbena, kakukkfű, zsálya, menta vagy Rooibos
- egy kis citromfű, borágó, hibiszkusz virágok és / vagy curry levelek
- 2 csillagos ánizs (csillagánizs)
- 2 kardamom kapszula
- 1 gerezd
- ¼ fahéjrúd
- ¼ vanília bab
- 2 vékony szelet gyömbér
- 1 organikus narancs
- 1 bio citrom
- 1 bio alma
Az összes levél száraz lesz ebben a szezonban, ha szép időben szüretelték, vagy ha megvette, mindig bio. A fűszereket is megszárítják, de a gyümölcs kiszáradásra marad.
Ehhez hámozóval gyűjtse össze az alma héját és a citrusfélék héját, nagyon vékonyan szelje fel a gyömbért csíkokra, hogy azok vékonyak legyenek. Ezután tegyen mindent egy sütőpapírra, amelyet egy egész nap fűtőtestre vagy 2 (60 ° C) hőmérsékletű sütőbe tesz körülbelül fél órára, szemmel tartva, hogy az egész megszáradjon. helyesen.
Készítse el a keveréket egy salátástálban, elkerülve az összes morzsolódását, de a szárított gyümölcsök egészen finom aprításával kellemesebb, ha azonosítani tudja az összetevőket.
Töltsön meg üvegedényeket, amelyeket szép címkével díszít: nagyon nagyra értékelt ajándékot kap!
Karácsonyi tea recept
A karácsonyi tea elkészítéséhez el kell kezdeni egy bolti teaalapot, általában fekete teát, amely a legjobban illik a fűszerekhez, de ha rajongsz a zöld teaért, semmi sem akadályozza meg '' használd:
- 100g organikus fekete tea
- 2 kardamom kapszula
- 2 csillagos ánizs (csillagánizs)
- 2 szegfűszeg
- ½ fahéjrúd
- ¼ vanília bab
- 2 vékony szelet gyömbér
- 1 organikus narancs
- 1 bio citrom
Ami a karácsonyi gyógyteát illeti, salátástálban készíti el a keveréket, mielőtt kis üvegekkel vagy szalaggal lezárt celofán tasakokban osztaná el. Ne feledkezzen meg a kompozíciót tartalmazó címkéről!
Ha lehetséges, várjon egy hetet, mielőtt felajánlja vagy elfogyasztaná őket, hogy az illatok harmonikusan fejlődjenek és keveredjenek.
Válasszon organikus összetevőket, ha e karácsonyi italok minden erényéből ki akar profitálni anélkül, hogy egyszerre szívná fel az egészségre káros anyagokat.