Görög hegyi tea: gazdag antioxidánsokban

A görög hegyi tea ( Sideritis scardica ) a Lamiaceae családhoz tartozik. A Sideritis nemzetség mintegy 150 egynyári, évelő, cserje és örökzöld cserjefajt számlál, amelyek a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán szigetein, gyakran több mint 1000 m magasságban, a parti síkságon, erdőkben és erdőkben nőnek. a sziklák, élvezve a hosszú forró nyarakat. A Sideritis nemzetség ezen fajai közül több híres terápiás tulajdonságairól.

Sideritis scardica vagy görög hegyi tea

Pásztortea, mindenre jó

A Sideritis scardica , a görög hegyi tea, a pásztortea vagy akár a szíriai krapaudin tehát évelő növény, amely spontán nő a hegyekben, és amelyet hagyományosan az állataikat ott tartó pásztorok szüreteltek. Most azonban a gyógynövénygyógyászatban való felhasználásra termesztik.

Nagyon népszerű Görögországban, ahol Tsai Tou Vounou- nak hívják , de Bulgáriában és Albániában is, ez a növény régiótól és országtól függően különböző fajtákban kapható : Sideritis scardica , a görög Olimposzon, Sideritis perfoliata , az Athos-hegyen Görögországban a Sideritis clandestina , a görög Peloponnészoszban, a Sideritis euboea , a görögországi Euboea szigetén, de a Sideritis raeseri is , amely Görögországban nagyon elterjedt, a Sideritis syriaca , Krétán, a Sideritis hyssopifolia, más néven Crapaudine des Alpes, ahol növekszik stb.

A Sideritis nemzetség egyenes, nagyon elágazó, legfeljebb 40 cm magas növényt alkot, ovális, gyapjas, szürke és kitartó levelekkel. Nyáron apró, illatos sárga virágok tüskéi nőnek. Nagyon szívós (-22 ° C), a Sideritis fajok szintén nagyon ellenállnak az aszálynak, és száraz, köves, napsütötte talajban nőnek.

A görög hegyi tea gazdag flavonoidokban, valamint triterpénsavakban, diterpénekben, kurkuminban, kariofillinben, fenilpropánokban, iridoidokban, kumarinokban és illóolajokban gazdag, különösen a májusi és júniusi virágzás idején. A Sideritis jó mennyiségű vasat (20mg / 100g) is tartalmazna, amint azt a név etimológiája javasolja, mivel a görög Sideros vasat jelent, de ez a hivatkozás a növény képességeiből eredhet, amelyek a vasfegyverek a harc során.

A görög hegyi tea gyógyító erényei

A levelek és virágok antioxidáns tulajdonságai teszik a közelmúltban híressé a pásztortea gyógynövényes gyógyászatában. A flavonoidok magas tartalma magyarázza ezt; így az artériás nyomás csökkentésével hozzájárulna a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez, és lassítaná a sejtek öregedését.

Vas-tartalma előnyös lehet a vérszegénységben szenvedők számára. Ezenkívül a növény állítólag erősíti az immunrendszert.

Úgy gondolják, hogy a görög hegyi tea is segíti az emésztést és enyhíti a gyomorfájást. Hatása vízhajtó és összehúzó is lenne, különösen hasmenés esetén.

Kedvező lesz a megfázás (megfázás, köhögés, légzési problémák) leállítására.

Külső használatban a növény visszanyeri eredeti erényeit, nevezetesen a sebek és sebek gondozását.

A Sideritis gyulladáscsökkentő hatású az Alzheimer-kór tüneteinek lassítására, de a vizsgálatok még mindig folyamatban vannak.

görög hegyi tea vagy pásztortea infúziója

A görög hegyi teát gyógynövényesekben, természetes vagy görög üzletekben lehet megvásárolni. Ezek a szárított légi részek (levelek és virágok), amelyek csak infúzióként használhatók: 1 teáskanál szárított Sideritis / 20 cl, 5-10 percig tartó infúzióhoz. Naponta maximum 2-3 csésze fogyasztható, hozzáadva egy kanál mézet és néhány csepp citromlevet.

Sideritis fajok nőnek a kertben

A Sideritis syriaca és a Sideritis scardica könnyen aromás foltban termeszthető, ideális esetben a Földközi-tenger körüli kertekben. Vásároljon magokat vagy szárakat cserépben, amelyet vetőmag- és faiskolai társaságoktól kaphat. Ha nyaralni megy Görögországba, és útközben találkozik ezekkel a növényekkel, ne szedje őket, egyre inkább védett természetűek.

A különféle növényeket általában alpesi vagy hegyi teának hívják, ne keverjék össze különösebben az "Alpok teájának" nevezett antillid sérülékkel ( Anthyllis fragaria ), mint például a dryad ( Dryas octopetala ).

A növények gyógyításra történő felhasználását először orvos, gyógyszerész vagy gyógynövényes tanácsától kell kérni. Terhes nőknek, krónikus és súlyos betegségekben szenvedőknek vagy gyógyszeres kezelésnek az orvosa előtt konzultálnia kell orvosával, amely mellékhatásokat okozhat, beleértve a gyógyszerkölcsönhatásokat is.