Gazdaságilag életképes permakultúra egy INRA tanulmány szerint

tudományos tanulmányok,

A permakultúrát leggyakrabban az Eure régió Ferme du Bec Hellouinjához kötik , amely a mai napig nagyon úttörő volt ebben a sajátos termesztési módszerben. Ma egy "Permakulturális biopiaci kertészkedés és gazdasági teljesítmény" című tudományos tanulmány azt mutatja, hogy gazdasági életképességet is kínál.

A permakultúra mint gazdasági modell

A permakultúrát a növények rendezésének egyik módjaként határozzák meg, amely kedvező kapcsolati hálózatot hoz létre az ökoszisztéma minden alkotóeleme között, hasonlóan ahhoz, ahogyan a természet "természetesen" tenné.

Azok a személyek, akik meg akarják kezdeni a földművelést, de akiknek nincs sok hektárjuk vagy sok befektetésre szánt pénzük, az ilyen típusú biointenzív piaci kertészkedéshez fordulhatnak.

Elég, ha nagyon kis földterülettel rendelkezik, és ott sűrűn, többszörös zöldséget és gyümölcsöt művel, amelyet rövidzárlat útján értékesítenek a lakosság számára. Az intenzív és finom ellátás mindenkor a jó termelékenység garanciája. Ennek a földrésznek a környezetének befolyásosnak kell lennie, azaz fákat és sövényeket kell tartalmaznia, amelyek védelmet nyújtanak a növénykultúrák számára és megőrzik a talajban lévő szenet, valamint legelőket, patakot és tavakat. .

Egy tanulmány, amelyet 2011 és 2015 között végeztek, François Léger, az UMR SADAPT (Inra-AgroParisTech) koordinálásával, amelyet a Bec Hellouin gazdasággal és a Sylva Intézettel végeztek, egyértelműen azt mutatja, hogy ez a modell gazdaságilag életképes, és nem szabad fiatal sebek szeszélyének tekintik, akik megpróbálnak visszatérni a földre, a társadalom peremére.

"Permakulturális biopiaci kertészkedés és gazdasági teljesítmény" tanulmány

A tanulmány alapjául szolgáló tipikus 1000m²-es egység lehetővé teszi tehát 5,4 és 9,5 € / óra közötti jövedelem termelését a heti 43 órás munkaidő alatt, ami lehetővé teszi a jövedelem megszerzését. havi nettó mezőgazdaság 900 és 1570 euró között változik: ez az összeg nem szabad elpirulnia a diverzifikált biopiaci kertészkedésnél tapasztalt átlaghoz képest, és gyakran jóval magasabb, mint egyes, jelentős beruházásokkal eladósodott mezőgazdasági termelőké.

Ne feledje, hogy a permakultúra és az intenzív organikus mikrokertészkedés elvei kizárnak minden olyan vegyi anyagot, amely büszkeséget jelentene a komposztálásnak és a talajtakarásnak. A mechanikus eszközök gyakorlatilag nincsenek, mindent manuálisan végeznek. A produkciók nagyon változatosak, hogy egész évben elfoglalhassák a teret, halomban vagy Mandalában terméssel a tér optimalizálása érdekében. Az Agroforestry fejlesztés alatt áll, és a rövidzárlatban történő értékesítés a rendszer eredményének része.

E tanulmány gazdasági szintű pozitív és biztató eredményeivel a mikrogazdasági projektek tovább fognak fejlődni, vidéken, de azokban a városokban is, ahol különösen a közös kertek és a zöld tetők a divat.

Töltse le a "Permakulturális biopiaci kertészkedés és gazdasági teljesítmény" című tanulmányt

Videó bemutató a Bec Hellouin farmról