Mint minden évben, nyár végén a biokertész naplója is megérkezik a könyvesboltok polcaira. 2016-ra a menetrend úgy döntött, hogy a tyúk éve lesz: jó ötlet, mivel ezeket a tanyasi állatokat egyre inkább a kertjeinkbe telepítik tojás termelésére, de a háztartási hulladék egy részének újrahasznosítására is.
Minden lényeges naptári információ a kertész számára
Ez a napló napról napra, dupla oldalon heti előadással jelzi a kertben elvégzendő alapvető munkákat, elfelejtve felidézni az alkalmazandó technikákat, a vetés, az ültetés és a betakarítás dátumát a különféle növények számára, amelyek díszítik a kertünket kertek: gyümölcsök, zöldségek, virágok, aromás gyógynövények.
Nyilvánvaló, hogy egy nagyon oktató holdnaptár segít abban, hogy az esélyeket kedvére tegye az ültetvények sikere szempontjából.
A napirend végén számtalan hasznos cím mellett emlékeztet a növények jó kombinációira, a különböző komposztálandó anyagok erényeire, a különböző zöldtrágyák jellemzőire, a természetes kezelésekre, stb ...
Ez a dokumentumrész Antoine Bosse-Platière-nek , a Les 4 Saisons du jardin bio magazin újságírójának és a tájékozott biokertésznek kerül.
Miért a tyúk éve?
Valóban felmerülhet a kérdés, de ha a tyúkot választottuk a 2016-os év témájának, semmi köze semmilyen kínai naptárhoz! Mindenekelőtt arról volt szó, hogy reflektorfénybe helyezzük ezeket a kert elválaszthatatlan állatait. Tanácsokat nyújtunk a menedékhelyekről, etetésükről és gondozásukról egész évben: hasznos, ha már van néhány tyúk, ösztönzők, ha még mindig habozik egy mini tyúkól létesítésével kapcsolatban!
Az ebben a 2016-os naplóban rögzített összes ökológiai csirke tenyésztési technikát Michel Audureau biztosítja, aki hosszú évek óta emeli tanyáját a Center régióban, és így páratlan tapasztalatokat halmozott fel e gallinaceae kezelésében.
Mint mindig, a biokertész napirendje nagyon kellemes esztétikát kínál a hetek során: Joël Valentin természettudós festő az, aki az összes tyúkot és növényt "megharapta", amelyek az egyes oldalakat illusztrálják.
(Living Earth Editions - 2015. augusztus 14. - 12 €)