Gyakran nevezik „ görögdinnye ”, görögdinnye ( Cucumis citrullus ) van a tökfélék család. Minden fölösleges vele! A kúszó zöld szárak elérhetik a 3 métert, indákat és széles, háromszög alakú leveleket hordoznak, mély lebenyvágással. A kelyhekben levő virágok sárga színnel rajzolódnak a zöldre, nagyon nagy méretű, hosszúkás vagy ovális alakú gyümölcsöket adnak, amelyek súlya a fajták szerint elérheti a 10 kilót. Meglehetősen vastag és sima, a görögdinnye bőre halványzöld, sötétzöld majdnem fekete vagy foltos zöld színű, csíkos. A hús fajtától függően vizes, lágy, többé-kevésbé édes, fehértől zöldig, rózsaszínű vagy vörös.
A görögdinnye különösen Dél-Franciaországban, napos és meleg gyümölcsöt ad. Északabbra nehezebb lesz betakarítani a jó termést.
Az ókori Egyiptomban már nagyra értékelik húsos és nagyon lédús húsa miatt a görögdinnyét ma főleg frissítő és hidratáló tulajdonságai miatt fogyasztják. De a görögdinnye nagyon népszerű a gazdag C-vitamin-tartalma, valamint a nagyon alacsony kalória- és cukorfelvétel miatt.
- Család: Cucurbitaceae
- Típus: éves
- Származás: Afrika, India
- Virág színe: sárga
- Vetés: igen
- Vágás: nem
- Ültetés: tavasz
- Virágzás : májustól szeptemberig
- Betakarítás: júliustól szeptemberig
- Magasság: több méterig kúszik
Ideális talaj és expozíció a görögdinnye termesztéséhez
Mivel a görögdinnye forró és napos területről származik, ezért ez a cucurbit növény nagyon jó napsütést igényel, nagyon termékeny talajú, iszapokban gazdag és jól lecsapolt talajjal.
A görögdinnye vetésének és átültetésének dátuma
Mivel a görögdinnye egyáltalán nem bírja a hideget, ezért a helyén történő vetés kizárólag akkor történik, amikor a talaj felmelegedett, legalábbis április elején. Zsebenként 4-5 magot helyezzen el, és fedje le 1-2 cm maggal. cserepes talaj: csak a legerőteljesebb növényt fogja megtartani.
Emelheti a magokat először egy kis edényben vagy vödörben, majd utána átültetheti a korábban előkészített és megtermékenyített talajra, több mint egy méter távolságot tartva két növény között.
Tanácsok a görögdinnye fenntartásához és termesztéséhez a veteményeskertben
Talajtakaró, hogy a talaj hűvös maradjon. Meg kell csípnie a fő szárakat, egy levél felett, amikor elérik a 2 m hosszúságot. Ne felejtse el bőven öntözni, hogy a görögdinnye elérje a legjobb méretét. Helyezzen egy cserepet minden gyümölcs alá, hogy megvédje a talaj nedvességétől, és biztosítson extra hőt.
Görögdinnye betakarítása, tárolása és felhasználása
A betakarítást azonnal meg kell tenni, amint a görögdinnye eléri az érettségét, vagyis amint a kocsányával szemben lévő inda teljesen megszárad. Ha eléri az érett görögdinnyét, az visszhangzik, a bőre és kevésbé fényes.
A gyümölcsöt frissen, nyersen, gyümölcslében vagy salátában, például dinnyében fogyasztják, de kiváló lekvárokat is készíthet belőle. A gyümölcsök meglehetősen hosszú ideig, 10 ° C körüli száraz helyen tárolhatók.
A görögdinnye betegségei, kártevői és parazitái
A lisztharmat, a mozaik eljuthat a görögdinnyéhez, ha túl sok a nedvesség.
A görögdinnye elhelyezkedése és kedvező társulása
A veteményeskertben a görögdinnye csodálatosan együtt él a burgonyával, és harmonikusan mászik mellettük. Másrészt ne tegye túl közel a különféle tökféléket a keresztporzás elkerülése érdekében.
A kertbe ültetésre ajánlott görögdinnyefajták
Ha lekvárt akar belőle főzni, válassza a gigérine vagy lekvár görögdinnyét, amelyet csak főzve lehet enni, különben a Crimson Sweet görögdinnye nagyon édes, az Sweet wonder F1 görögdinnyének nincs magja, a Blue Ribbon görögdinnye termel 10 kg-os gyümölcs, a Red Charm F1 görögdinnye 2 kg-os apró gyümölcsöket kínál ...