A körtefa szívós gyümölcsfa, lombhullató lombozattal, amelyet az emberek az idők hajnala óta, vagy legalábbis az őskor óta értékelnek. Nyilvánvaló, hogy a régészeti lelőhelyek bizonyítékot szolgáltattak arra, hogy a körtefákat már több mint 20 000 évvel ezelőtt művelték. A fa elérheti a 10 métert, és büszkén hordoz 8–10 cm hosszú, váltakozó, ovális és gyönyörű, fényes zöld leveleket, amelyek sárga-narancssárga színnel színesítik az őszi kertet.
Áprilisban fehér, egyszerű virágok sokasága, 5 szirommal rózsaszín vagy vörös porzó körül, megjelenik a fa gallyain. Óvakodjon a fagytól, amely -2 ° C-tól elpusztíthatja a virágokat és a fiatal gyümölcsöket, különösen nedves időben!
Az előnye, hogy ez a fa a gyümölcsösében van, annak finom és lédús gyümölcsének köszönhető: a körte. A körte fajtái több hónapig tárolhatók. Fogyasztható főzve, nyersen vagy akár buggyantva, és mindenféle ételhez társítható, például Roquefort vagy saláta.
- Család: Rosaceae
- Típus: gyümölcsfa
- Eredete: mérsékelt éghajlatú Európa és Nyugat-Ázsia
- Szín: fehér virágok
- Vetés : igen
- Vágás: nem
- Ültetés: ősz
- Virágzás: áprilistól júniusig
- Magasság: legfeljebb 10 m magas
Ideális talaj és kitettség körtefa ültetésére a kertben
A körtefa gazdag agyagos talajt igényel. A körtefa szereti a meleg expozíciót, egy délkeleti vagy délnyugati tájolás tökéletes lesz hozzá.
A körtefa oltásának és ültetésének időpontja
Szaporítás céljából lehet vetni, de a kapott gyümölcsök általában kemények és nem túl lédúsak. Ezért a legtöbb fajtához előnyös a csípőgraft gyakorlása. Az alany általában a palántából származó fa vagy birsalma ( Cydonia vulgaris ).
Az ültetést ősszel végezzük, elkerülve a heves esőzéseket.
Tanácsok a körte gondozásáról és termesztéséről
A legfontosabb az, hogy a körtefája soha ne szenvedjen túl száraz talajtól, amely jelentősen gyengítheti. Korai éveiben rendszeresen gyomlálja meg a talajt a tövénél, hogy az a lehető legjobban profitálhasson a talajban található tápanyagokból, és a talaj talajtakarása a nedvesség megőrzése érdekében.
A metszést télen végezzük, hogy egyértelműen meg lehessen különböztetni a virágzó rügyeket a levélrügyektől. Az edzőmetszést az első években piramis alakú vagy trellizált formában (zsinórok, palmetták) végzik. 2 vagy 3 év elteltével az edzőmetszés lehetővé teszi a gyümölcsök rendszeresebb termelését.
Körtefák betegségei, kártevői és parazitái
A rák, a lisztharmat, a moniliosis, a rozsda, a tűzeset, a psyllid, a lisztes poloskák, a hoplocampus, az epefélék, a molylepke mind apró gondok, amelyeket a körtefák átélhetnek.
A körtefa elhelyezkedése és kedvező társulása
A legfontosabb az, hogy elkerüljük a túl homokos talajt, a körte sokkal gyorsabban szenvedhet szárazságtól.
A körtefa minden gyümölcsösben megtalálja a helyét, inkább napos helyzetben, mert a hideg levegő folyosói és az uralkodó szél nem jár sikerrel.
Javasolt körtefajták, hogy gyönyörű gyümölcsük legyen
A körtének számos faja és fajtája létezik, beleértve a Fondante de Croncels gyengéd és édes gyümölcsöket, a Beurré Hardy-t, amelynek gyümölcse nagyon gyengéd húsú és a rák ellenálló képessége miatt nagyra értékelik, vagy a fehér és ízletes húsú Bon Chrétien William- t. pézsmaszínű, vagy januárig fogyasztható , különösen illatos, nagy gyümölcsű Le Lectier ...