A vad kakukkfű ( Thymus serpyllum ) vadon élő növény, amely unokatestvér kakukkfűjén ( Thymus vulgaris ) kívül vadon élő növény, amely Franciaország négy sarkában, de különösen Dél-Franciaországban és a cserjében található. Mindenhol, az út szélén, a mezőkön és a hegyekben növekszik ez a lamiaceae erősebb és összetettebb aromákkal. A kakukkfű kivételesen alacsony elágazó ágakkal takaróhatásként talajtakaróként használható; anélkül, hogy megfeledkezne arról, hogy nem fél a fagytól (-15 ° C).
A terminális tüskékbe csoportosuló rózsaszín-lila virágai nektárban gazdagok, ezért nagyon népszerűek a méhek és a darázsok körében. Azonban a legtöbb érdeklődés az alcserje iránt örökzöld és illatos levelei iránt ered. Ez utóbbiakat széles körben használják a főzésben és gyógyászati szempontból is.
A kakukkfű frissen vagy szárazon kiváló ízfokozó húsos ételekhez, szószban, de jobb a főzés végén hozzáadni, mert illékony esszenciája elpárolog, amint a hő megnő. Aromás esszenciái (timol, karvakrol, linalool ...) lehetővé teszik egy különösen hasznos illóolaj kivonását. Az aromaterápiában, valamint a növényi gyógyászatban a kakukkfű nagyon népszerű. Tulajdonságai lényegében megegyeznek a kakukkfűével, nevezetesen antiszeptikusak a légzőszervek, az emésztőrendszer és a tonik kezelésére.
- Család: Lamiaceae
- Típus: évelő részcserje
- Származása: mediterrán medence
- Virág színe: rózsaszín, lila, fehér
- Vetés: április-május
- Darabolás: május-június és szeptember
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: májustól júliusig
- Magasság: 3-20 cm
Ideális talaj és kitettség kakukkfű ültetésére a kertben
Mindaddig, amíg a vad kakukkfű előnyeit élvezi az optimalizált hő és napfény, a könnyű, köves vagy akár gyenge talaj is jól megy. Sőt, minél jobban elvezetik a földet, annál jobb.
Kakukkfű vetés, kivágás és ültetés a kertben
A vetés tavasszal történik, hideg dobozban, majd vödrökbe ültetik, mielőtt a következő tavasszal a helyükre kerülnének. Jobb, ha a szárrészeket május-júniusban vagy szeptemberben készítjük el, ezeknek nagyon könnyű a sikerük. A természetes rétegzés lehetővé teszi a rétegek felvételét is, hogy tavasszal vagy nyár végén vödrökben gyökerezzenek.
Az ültetést március-áprilisban végezzük úgy, hogy a lábak kb.
Tanácsok a kakukkfű karbantartására és termesztésére
A vad kakukkfű szereti a száraz éghajlatot és a környezetet. Öntözés tehát akkor sem szükséges, ha nem esik az eső, kivéve a nagyon hosszú aszályt. Gyomlál, ha szükséges.
Másrészt a metszés virágzás után is elvégezhető, hogy szép sziluettje legyen. Ügyeljen arra, hogy a kakukkfű ne borítsa el a környező növényeket.
A kakukkfű betakarítása, megőrzése és felhasználása
A kakukkfüvet szükség szerint betakarítják és szárítják. Főleg infúzióban (10-20 g / liter víz 10 percig) használják gyógyhatásainak javára. Csokor garniban illatosítja a konyhát, akárcsak a kakukkfű.
A kakukkfűhöz hasonlóan tisztítja a szájat, tisztítja az ínyt és a fogakat.
A kakukkfű betegségei, kártevői és parazitái
A kakukkfű nem fél a betegségektől és a betörő rovaroktól.
A kakukkfű elhelyezkedése és kedvező társulása
Ágyakban, cserépben, kádakban, a veteményeskertben, a sziklakertben, egy alacsony fal kövei között vagy akár a szélén is a kakukkfű mindenhol és pontosabban az aromás kertekben talál helyet.
Az ajánlott fajták vad kakukkfű a kertbe ültetésre
A sok fennmaradt faj között megtalálható a Thymus serpyllum 'coccineum' , a Thymus serpyllum 'alba' , amely nagyon fehér virágokkal borul , a Thymus serpyllum 'Elfin' , mint a nyár közepén rózsaszín virágú mohaszőnyeg , a Thymus serpyllum ' Rózsaszín Chintz ' , ezüstös lombokkal , Thymus serpyllum' Lanuginosus ' , leveles levelekkel ...