A körte-dinnyét ( Solanum muricatum ) pepino-nak, dinnye-körtének vagy éppen Morelle de Wallis-nak is hívják, és Dél-Amerikából érkezik hozzánk. A túl hideg éghajlatunk miatt évelő növény. A nagy Solanaceae család része (paradicsom, burgonya, padlizsán ...), amelyhez furcsa módon hasonlít.
A nagyon elágazó körte-dinnye szár körülbelül egy méter magas. Számos egész, lándzsás levele sötétzöld, mázas, jól látható erekkel.
Nyáron lila és fehér virágok, csillagokban fejlődnek, amelyek nagyon hasonlítanak a burgonya virágához. Közülük sokan megszakítják, és vannak, akik meghozzák gyümölcsüket.
A körte-dinnye, az egzotikus gyümölcszöldség tíz centiméter hosszúra nő: fehér-zöld, halványsárgává válik, majd hosszában néhány lila csík jelenik meg.
A körte-dinnye gazdag C-vitaminban és alacsony kalóriatartalmú. Bár ez a gyümölcs nagyon lédús, íze meglehetősen lágy, körte és dinnye között, néha közel az uborkához, de minden a napsütéstől és a hőtől függ, minél több, annál finomabb lesz. és édes.
- Család: Solanaceae
- Típus: egynyári termesztett évelő
- Származás: Dél-Amerika
- Szín: lila és fehér virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: június
- Magasság: 1 m-ig
Ideális talaj és expozíció a körte-dinnye számára
A körte-dinnyét teljes napsütésben, melegben, gazdag, hűvös, könnyű és jól lecsapolt talajban termesztik.
A körte-dinnye vetésének és ültetésének időpontja
A körte-dinnyét akkor kell vetni, amikor a talaj kellően felmelegedett, ezért először február-március körül meleg terinbe (20-25 ° C) vetik, mielőtt az egyes cserepekbe ültetik "legalább 2 lap képződik.
Az ültetésre csak május közepén kerül sor, amikor már nem kell tartani a fagytól, és körülbelül 60 cm-t kell tartani az egyes lábak között, tekintettel arra a helyre, amelyet a buja lombozat elfoglal.
A szárvágást a szezon végén el lehet végezni: fagymentesen tartják a következő tavaszig, amíg beültetik őket.
Tanácsok a körte-dinnye gondozásáról és termesztéséről
Biztosítson téteket a láb rögzítésére, mulcsozza a talajt, hogy hűvös maradjon, szükség szerint öntözzön. És mint a paradicsom méreténél, vannak előnyei és hátrányai, de jobb eltávolítani a kapzsi, hogy gyönyörű gyümölcsöket kapjon, még akkor is, ha kevesebb mennyiségben lesznek.
Ha túl sokat mérnek az ágakon, akkor lehet, hogy srácolniuk kell őket.
A körte-dinnye betakarítása, tartósítása és felhasználása
A gyümölcsöket a szezonban meglehetősen későn, augusztus-szeptember környékén, körülbelül 6 hónappal a vetés után szüretelik, amikor lila csíkos és kissé hajlékonyak az ujj alatt.
Ha túl korán szüretelted, tudd, hogy ez a gyümölcs tovább érik. Ellenkező esetben több hétig hűtőszekrényben marad.
Nyersen vagy főzve, lében, lekvárban vagy hús vagy hal édes és sós keverékében történő fogyasztása céljából fogyasztják.
A körte-dinnye betegségei, kártevői és parazitái
A körte-dinnye meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben, de Colorado bogarak és levéltetvek megtámadhatják.
A körte-dinnye elhelyezkedése és kedvező társulása
A körte-dinnyét a többi Solanaceae közelében lévő veteményeskertben termesztik, tiszteletben tartva a 3-4 éves vetésforgót, cserepekben is.
Javasolt körte-dinnyefajták a kertbe ültetésre
Csak a fajta fajokat értékesítik a vetőmagcégek.
(fotó: Jessica Lucia - CC BY-NC-ND 2.0)