Monardium (Monarda didyma), ehető virágok: ültetés, termesztés, gondozás

Monarde (Monarda didyma): elfogyasztott virág

A méh nagyon dekoratív rizómás évelő, előnyös a jó szívósságban. Bozontos szokása szerint négyzetes szárai felemelkednek, és 10-15 cm hosszú, szemben lévő, lándzsás alakú levelek vannak, amelyek alul szőrösek. A szárak végén kialakuló virágok kissé "fodrosak", lila vagy tűzpiros lapokkal. A virágoknak két ajka van: felső, felálló, alsó három karéjra osztva, szétszórtabb.

A virágok és levelek ehetők és nagyon mézesek: bergamott és menta aromákat árasztanak. Frissen vagy szárítva illatosítják vagy helyettesítik a teát, de főzéshez is használják, tabbouleh-ben apróra vágva, nyers zöldségekhez, húsos töltelékekhez, különféle szószokhoz. Szirupok és likőrök készítésére, vagy krémek ízesítésére is használják őket. Infúzióban is a monardiumot használják a nehéz emésztés elősegítésére és az émelygés csökkentésére. Belégzésben és illóolajokban enyhíti a hörghurutot és a megfázást. Antioxidáns, antimikrobiális és szeborrea elleni is lenne.

  • Család: Lamiaceae
  • Típus: évelő vagy éves
  • Származás: Észak-Amerika
  • Szín: piros, lila, rózsaszín vagy fehér virág
  • Vetés: igen
  • Vágás: igen
  • Ültetés: tavasz
  • Virágzás: júniustól szeptemberig
  • Magasság: legfeljebb 1,20 m

Ideális talaj és kitettség bogár ültetésére a kertben

A méheket napsütésben vagy részleges árnyékban, hűvös, humuszban gazdag és jól lecsapolt talajba ültetik.

A bogár vetésének, osztásának és ültetésének dátuma

Bogarat vethet kora tavasszal vagy ősszel, de a kelés nehéz; jobb megosztani a csomókat vagy dugványokat tavasszal, az ideális szezon az ültetéshez.

A monarde karbantartási és kultúrtáblája

A talajt komposzttal mulcsozhatja, hogy hűvös maradjon. A hosszú virágzás elősegítése érdekében vágja le a kifakult virágokat. Hajtsa le az egész lábat ősszel. Vigyázzon, hogy korlátozza a terjeszkedésüket a balekok kihúzásával, mert a bogár hajlamos nagyon kényelmessé válni.

A monarde betakarítása, konzerválása és felhasználása

A friss virágokat és leveleket használja főzéshez és infúziókhoz, majd vágja le és szárítsa meg őket, mert amikor megszáradnak, megmaradnak aromáik nagy része.

A bogár betegségei, kártevői és parazitái

Monarde (Monarda didyma), finom virágok

A lisztharmat forró, száraz nyáron jelenhet meg, különben csigák is megtámadhatják.

A monarde elhelyezkedése és kedvező társulása

Ez egy olyan növény, amelyet évelőágyakban, vagy akár cserépben vagy edényben termesztenek, amely lehetővé teszi a tágulását.

A kertben ültetésre ajánlott monardium fajták

Körülbelül húsz faj létezik, amelyek többnyire a Monarda didyma- ból származnak, a lila bogárból, rózsaszínű vagy skarlátvörös virágokkal és piros lepelekkel. A Monarda didyma 'Alba' fehér virágúak, a Monarda didyma 'Apache' málnapiros levelek.

Néhány termesztett monardia magasabb, lekerekítettebb Monarda fistulosa hibridizációjából származik , lila-lila vagy halvány rózsaszín virágokkal és lila színű levelekkel.