A szamáruborka ( Ecballium elaterium ), a tavaszi uborka, a spriccel, a momordic vagy az ecbalie egylaki évelő gyógynövény, amely rövid, kemény szőrszálakkal felállított hosszú szárával kúszó vagy bokros telepen terjed. A mediterrán medencéből eredő, ez a növény, amely masszív, megműveletlen száraz területeken nő, viszonylag óvatos, és alig ellenáll a szimbolikus 0 ° C-os rúd áthaladásának.
Erős szárakon lombhullató, ovális vagy háromszög alakú levelek alakulnak ki, 5–15 cm hosszúak, palmatifidák, 5 sekély lebeny hullámos szélű, felül durva szürkészöld, hátoldalán pedig inkább fehéres molyhos.
A fürtökbe gyűlt hím virágok és a magányos nővirágok ugyanazon a lábon egyesülnek. Nyáron virágzó, 1-3 cm átmérőjű tölcsér formájában, közepén sötétebb halványsárga színnel virágoznak.
A nővirágok 3-5 cm hosszú, tojásdad alakú, szőrös, kékeszöld gyümölcsöket hoznak létre, amelyek vizes nyálkában számos barna magot tartalmaznak. Érett állapotban, június és november között, a gyümölcs nagy belső nyomáson megy keresztül, és nagyon érzékeny lesz az érintésre, magjait érő módon egy kis operulumon keresztül, nagy távolságban, kiérve, ingerlő folyadékkal taszítja.
Ezért katapult növényről beszélünk ezeknél a növényeknél, amelyek különösen merész rendszereket fejlesztettek ki magjaik terjesztésének biztosítására. A botanika játékos módon történő felfedezésének ez a módja Alain és Marie-Jeanne Génevé könyvének témája, A botanika a gyermek magasságában *, amely fiataloknak és időseknek is megértik, miből áll egy növény, hogyan készül. szaporodik, különböző környezetek, éghajlat, talaj, fajok ...
- Család: Cucurbitaceae
- Típus: lombhullató évelő
- Származása: mediterrán medence
- Szín: sárga virágok
- Vetés: igen
- Vágás: nem
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: áprilistól szeptemberig
- Magasság: 25-30 cm (szétterítve 1 m)
Ideális talaj és kitettség szamár uborka számára
A szamáruborka teli napon, száraz, homokos, terméketlen, jól lecsapolt talajban növekszik.
A szamár uborka vetésének és ültetésének időpontja
A palántákat márciusban végezzük 18 ° C-on, és az utolsó fagyok után, májusban ültetjük őket, de nem valószínű, hogy a kertben nőttek.
A szamár uborka toxicitása
A szamár uborka leve túlzottan erős purgetó tulajdonságokkal rendelkező cucurbitacinokat tartalmaz, amelyek túl nagy veszélyt jelentenek a mai használatra. Amikor a magokat elűzik, fontos megvédeni magát, mivel a magokat kísérő folyadék irritálja a bőrt és a szemet.
A szamár uborka betegségei, kártevői és parazitái
Semmi sem akadályozza a szamár uborka növekedését, de áldozata lehet az uborkaér sárguló vírusának (CVYV).
A szamár uborka elhelyezkedése és kedvező társulása
Ez egy olyan növény, amely olyan utak, puszták, ugarok és töltések szélén nő, amelyek elősegítik fejlődését, különösen délen, ahol a szükséges hő jelen van.
Az Ecballium meglévő fajtái
Az Ecballium nemzetség monospecifikus, és csak a szamáruborkát ( Ecballium elaterium ) számolja .
A növény meglehetősen közel áll az igazi momordikus vagy keserű tökhöz ( Momordica charantia ), amelynek ehető gyümölcsét keserűsége ellenére nagyon értékelik.
* Editions du Rouergue - 2020. június 10. - 15,80 €