Látta, hogy vásárlás vagy vásárlás közben ezek a ládák meglehetősen nagy, redőzött paradicsommal, világos piros színnel töltöttek meg, és „Coeur de boeuf” néven voltak eladva ... A valóságban gyönyörű usurpáció és lédús marketingeset.
Mi az a Coeur de boeuf paradicsom?
Az igazi „Coeur de boeuf” vagy „cuor di bue” paradicsom olasz eredete miatt az úgynevezett „régi” paradicsomfajták közé tartozik, és kétségtelenül a legismertebb közülük. Nagyon produktív, félkorai, 300 gramm körüli nagy gyümölcsöket kínál, de duplájára is képes. Nagyon húsos, kevés maggal, finom, édes, töltött paradicsom készítéséhez ideális! Ahogy a mondás tartja: gyakran utánozták, de soha nem egyenlítettek!
És ez a probléma, mert a bódék egész évben egyre többet kínálnak, tökéletesen bordázott hamis „Coeur de boeuf” -ot, nagyon rendszeresen, keményen és az igazi „Coeur de boeuf” paradicsom íze nélkül. ami nem olyan bordás. 2015 júliusában a Fogyasztók és Felhasználók Védelméért Országos Szövetség (CLCV) pontosítást kért ezekről a megtévesztő nevekről. Még akkor is, ha a DGCCRF emlékeztetett némelyeket arra, hogy a „Coeur de boeuf” paradicsom neve csak a régi fajták valódi gyümölcseire vonatkozhat, a keresztezésből származó íztelen fajtákra nem, ma sem működik semmi. hui, mindig árulják, tévesen, ezen a néven.
A varázsló tanoncai pedig nem fejezték be, mióta hamis „krími fekete”, „ananászos” paradicsom vagy „zöld zebra” betör a szupermarketek és a korai zöldségek polcaira. Kerülje ezeket a termékeket, csak akkor fogyasszon paradicsomot, ha éppen szezonban van (!). Tartsa nyitva a szemét, és az ízlelőbimbói felkeltették ...
- Lásd a paradicsom termés lapunkat