A jujubafa jujubákat termő gyümölcsfa, amelyet eredetileg Kínában termesztettek, de egyes fajok Afrikában fejlődtek ki. Görbe szokása van, tüskés ágakkal. Fáját a szekrénygyártásban használják, ahol "afrikai mahagóni" -nak hívják. Lassan növekszik, és ellenáll a hőmérsékletnek -15 ° C-ig.
Lombhullató levelei váltakozó fogúak, bőrszerűek, fényesen zöldek. A fürtökben lévő kis fehéres virágok a nyár folyamán megjelennek a levelek hónaljában. Húsos ovális csonthéjasok követik őket, amelyek kissé hasonlítanak a vöröses olajbogyókra: jujubák vagy "kínai datolyák" . Sajnos csak Dél-Franciaországban lehet majd betakarítani, mert a hideg nem engedi őket kifejlődni. Ezenkívül a negyedik év előtt nem várható gyümölcs, de minél idősebb lesz, annál többet terem!
Ha a gyümölcs ehető és gazdag vitaminokban, A, C, vasban és kalciumban, akkor a magját hidratáló tulajdonságai miatt kozmetikumokban használt olaj előállítására is használják.
A növényi gyógyászatban a jujube-t gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságai miatt használják, de hasmenés kezelésére is.
- Család: Rhamnaceae
- Típus: évelő cserje
- Származás: Kína
- Szín: fehéres virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: májustól júniusig
- Betakarítás: szeptembertől októberig
- Magasság: 9 m
Ideális talaj és kitettség egy jujube fa ültetésére a kertben
A jujubafát teljes napsütésben, melegben, száraz talajban termesztik, különösen nem nedves vagy nehéz, de jól lecsapolt.
A jujube fa vetésének, kivágásának és ültetésének dátuma
Tavasszal vethetsz egy skarifikált jujube gödröt, de egy évbe telhet, mire megjelenik. A fás szárak kivágását ősszel végzik. A balekokat a tél folyamán el lehet különíteni.
Az ültetés tavasszal történik.
A jujube fa karbantartásának és kultúrájának tanácsa
Az ültetés évét, a jujube fát meg kell öntözni, különösen a nyári időszakban. Télen el kell távolítania a gallyakat az elhullott vagy rosszul irányított ágak közepéről, hogy a fa szép legyen.
Betakarítás, konzerválás és jujube használata
A jujubákat szeptemberben vagy októberben szüretelik, amikor jól színeznek és nagyon pirosak. Fogyaszthatja őket frissen, vagy készíthet lekvárokat, befőtteket vagy likőröket. Szárítani is lehet őket a napsütéses állványokon, kicsit olyan, mint az aszalt szilva.
A jujube betegségei, kártevői és parazitái
A mediterrán gyümölcslégy, amely a mediterrán medence gyümölcsnövényeit támadja meg, megtámadhatja a jujube fát is.
A jujube fa elhelyezkedése és kedvező társulása
Beültetheti a kertbe, tiszteletben tartva annak igényeit az expozíció és a talaj szempontjából.
A kertben ültetésre ajánlott jujube fajták
Van néhány tucat faj és közel 400 fajta, köztük a Zizifus jujuba 'Provence', amely különösen alkalmas Dél-Franciaországra, a Zizifus jujuba 'Soukkot de Carpentras' , meggy alakú gyümölcsökkel, amelyek jól megmaradnak, Zizifus jujuba A „Li” egy kis alma alakú, ízlés szempontjából a legjobb gyümölccsel, később a „Zizifus jujuba„ Lang ” , a körte alakú gyümölcs ...