A kiwai nem más, mint a kivi unokatestvére: ehető gyümölcseit fokozatosan kezdik keresni táplálkozási tulajdonságaik (C-vitaminban és polifenolokban gazdag) miatt. Végül meglehetősen könnyű termeszteni.
A bogyós gyümölcs a hegymászó növény fürtjeiben növekszik, amely jól ellenáll a hidegnek (-25 ° C), ami további előnyt jelent a kivihez képest. További különbség a hosszúkás gyümölcsök kis mérete, körülbelül 2,5 cm hosszú, sima, sárga-zöld héjú. Mindez azt is megmagyarázza, miért hívják rusztikus kivinek vagy minikiivinek.
A növény legfeljebb 8 m hosszú lehet. 10-12 cm hosszú, sötétzöld, ovális lombhullató levelei vannak, selymes fogakkal. Júniusban történik a virágzás 2 cm átmérőjű illatos virágokkal, háromra csoportosítva. Kétlaki növény esetén hím lábakat és női lábakat kell ültetni.
- Család: Actinidiaceae
- Típus: évelő
- Származás: Japán, Kína, Korea
- Szín: fehér virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: tavasz vagy ősz
- Betakarítás: szeptember-október
- Magasság: 8 m-ig
Ideális talaj és kitettség kiwai ültetéséhez a kertben
A kiwait humuszban gazdag, könnyű és jól lecsapolt talajba kell ültetni, de nem mészkőbe. A részleges árnyék megfelel neki.
A kivi vetésének, darabolásának és ültetésének dátuma
Tavasszal vagy ősszel vetheted a kivákat hideg keret alá. Félig fás kivágások augusztusban is elvégezhetők, akárcsak a fajtaátültetések.
Az ültetést ősszel végzik, bár a hideg régiókban jobb, ha tavasszal.
A kivi karbantartása és termesztése
Kétlétszámú növény esetén legalább egy hím lábat kell ültetni négy vagy öt nőstény számára, 3-4 m távolságra.
Szükség lehet a nyári rendszeres öntözésre. Kétszemű metszést végeznek télen a gyümölcsöt adó gallyakon, a többi ágon pedig 2/3-os metszést végeznek.
Betakarítás, tárolás és kivi használata
A növénynek 2–3 évig tart, mire gyümölcsöt ad. A kivit szeptember-októberben szüretelik, frissen fogyasztják, anélkül, hogy eltávolítanák a bőrt.
Kicsit érés előtt betakarítható, mivel érés után tovább érik. Azonban legfeljebb egy vagy két hétig eltartható.
Ma C-vitaminban (jóval magasabb, mint a kivi), nyomelemekben (kálium, magnézium, kalcium, vas ...) és polifenolokban gazdag.
A kivi betegségei, kártevői és parazitái
Különösen nem ismerünk ellenséget.
Kiwi helye és kedvező társulása
A hím növények társulása, amely megtermékenyíti a nőstény növényeket, elengedhetetlen. Mivel liana, a növényt megtámasztani kell egy támaszon: drótháló, pergola, lugas ...
A kertbe ültetésre ajánlott kivafajták
Az Actinidia arguta 'Issai' kevésbé erőteljes öntermékeny fajta, az Actinidia arguta 'Weiki' hímfajta jó beporzáshoz, az Actinidia arguta 'Geneva' korai vörös gyümölcsöt ad, az Actinidia arguta 'Ken's red' sötétvörös gyümölcsöt tartalmaz.
(Fotó: Warden - CC BY-SA 3.0)