Az édesburgonya ( Ipomoea batatas ) egy eredetileg egzotikus zöldség, amely napjainkban széles körben népszerűvé vált. Kúszó és zsinórozott tövével, amely úgy néz ki, mint a fűszernövény, az édesburgonya egyaránt termeszthető a veteményeskertben, miközben új és eredeti szobanövény készítéséhez választják. Mivel ez egy nem szívós évelő hideg, a veteményeskert számára jobb, ha megfontoljuk a déli kertekbe történő ültetést, előnyösen a mediterrán éghajlatot élvezve.
- Lásd az édesburgonya termés lapot
Mikor kell elültetni az édesburgonyát?
Az édesburgonya gumós évelő, amelyet nem lehet elvetni, de a gumók ültetésével szaporítják. Mivel szívesen szán rá időt, amikor a forró évszakunk viszonylag rövid, ügyesnek kell lennünk, hogy egy kis időt spóroljunk a tél végén. Két lépést kell betartani:
- márciusban, vagy akár előtte, melegen, bent,
- májusban, a helyükre történő beépítéshez, amikor a fagyveszély elmúlt.
A Loire-től északra eső régiókban célszerű minél előbb talajtakarással és domborítással jól védeni a lábakat a hidegtől, védett és napos helyzetbe helyezéssel.
A talaj számára az édesburgonya igényes: termékeny, humuszban gazdag, laza, mély, világos talaj szükséges, amely nagyon különbözik a burgonyától! Itt időt kell szánnia a talaj megfelelő előkészítésére.
A holddal rendelkező kertészek a holdnaptárba nézve választanak egy "gyökér" napot fogyó és fogyó holddal.
Hogyan kell ültetni az édesburgonyát?
Az ültetés első szakaszában, márciusban, vegyen egy gyönyörű, piacon vásárolt 7–8 cm hosszú édesburgonya gumót, és helyezze függőlegesen az alján lévő kissé hegyes részével egy pohár vízbe. rendszeresen cserélje a vizet, csak 1 cm-re érintve a vizet. Fenntartja, ha 3 fogpiszkálóval megszúrja, amint az az avokádó-gödörnél szokásos.
Az is lehetséges, hogy ezt a gumót egy harmadával elsüllyesztették a virágföld és a komposzt keverékébe, amelyet nedvesen kell tartani. További növények elérése érdekében a gumót darabokra lehet vágni, amelyeket a levágott részükön (a bőrrel borított rész tetején) kissé a talajba süllyesztenek. Az aljzatnak mindig nedvesnek kell maradnia, vízzel telítetlen állapotban.
Mindkét módszer hőt igényel, például egy jól kitett ablak előtt. Csak várnod kell: a hajtások gyorsan megjelennek.
Amikor ezek a fiatal szárak kb. 10 cm-esek, felveheti őket, ügyelve arra, hogy enyhe gumós sarok maradjon. Ültesse őket külön edényekbe.
A májusi második lépés megköveteli a talaj megfelelő előkészítését: telepítsen minden jól megtermett édesburgonya-növényt, 40 cm távolságra egymástól, és legalább 70 cm-t az egyes sorok között. Talajtakaró, hogy friss legyen, de vigyázzon a fiatal növényeket kedvelő csigák és csigák támadásaira.
Kapás lehet szükség a talaj lazaságának megőrzéséhez. Öntözésre akkor lesz szükség, ha a száraz varázslatok továbbra is fennállnak, még az ősszel az édesburgonya tuberózsa előtt, és októberben vagy novemberben készen állnak a betakarításra.
Hogyan lehet egy szobanövény édesburgonyát?
Ha szobanövényt szeretne kapni, egyszerűen követheti a termesztést egy pohár vízben: amikor a hajtások és a gyökerek is jól fejlődtek, akkor a gumót úgy ültetheti, hogy a edény tele cserepes talajjal. Gyönyörű zsinórszárak keletkeznek.