Édes ibolya (Viola odorata), nagyon népszerű az illatszerekben

Egy vadon élő és házias növényt, az illatos ibolyát ( Viola odorata ) parmás ibolyának is nevezik. Ahogy a neve is mutatja, ez a virág nagyon illatos, különösen apró levelei, amelyek a szár körül csomókat képeznek, amelyek télen virágoznak, néha tavasszal, vagy akár az időjárástól függően szeptemberben is emelkednek. . Néha lila színátmenetes fehér vagy liláskék, az 1-2 cm átmérőjű virágok ovális alakúak és öt sziromból állnak: 2 függőleges és 3 hulló sziromból.

Édes ibolya (viola odorata), kerti virág

Sőt, ez az egyetlen ibolyafajta, amely nagyon népszerű az illatszeriparban, és a rómaiak körében az ókorig nyúlik vissza. Nagyon erős esszenciát vonnak ki a levelekből (nem a virágokból) a kozmetikumok illatára.

Az ibolya erényei azonban nem csak illatos tulajdonságaira korlátozódnak. Valójában kiderült, hogy a pármai ibolyát az alternatív gyógyászatban is széles körben használják. Gyógyteákban elkészítve virágai és levelei nagyon hatékonyak lennének a fejfájás és a légúti megbetegedések ellen: torokfájás, megfázás, köhögés ellen.

Az illatos ibolya virágai és levelei hozzáadhatók zöld salátákhoz vagy gyümölcssalátákhoz. A levelek felhasználhatók a levesek sűrítésére, mert nyálkát tartalmaznak. A virágokat finom finomságok, a rózsaszínű városban több évszázadon át ismert "Toulouse cukor ibolya" elkészítéséhez is használják. Ízesítik a szirupokat, a desszerteket, a mézet és az ecetet ("lila ecet"), miközben zselék és cukorkák is készíthetők belőlük.

  • Család: Violaceae
  • Típus: évelő
  • Származás: Egyiptom
  • Virág színe: lila, fehér
  • Vetés: igen
  • Vágás: nem
  • Ültetés: tavasz és ősz
  • Virágzás: február-április
  • Magasság: 5-10 cm

Ideális talaj és kitettség illatos ibolyák kertbe ültetéséhez

Az ibolya virág, amely mindenütt nő, de főleg az aljnövényzetben. Előnyben részesítsen egy könnyű, humuszos talajt és árnyékot vagy részleges árnyékot.

Az illatos ibolya vetésének és ültetésének dátuma

A vetés hideg keret alatt történik, amint a magok beérnek, vagy tavasszal, de a parmai ibolya könnyen visszajuttatható.

Az ibolyacsomók felosztása a legjobb tavasszal vagy ősszel. Tartson legalább 15 centiméteres távolságot a lábak között, de ez gyorsan megegyezik a vándorló sztolonjaival, ha megfelelő környezetben van.

Tanácsok az illatos ibolya karbantartására és termesztésére

Nincs különösebb gondozás vagy karbantartás az illatos ibolya számára, kivéve a meleg időben történő rendszeres öntözést.

Illatos ibolya betakarítása, megőrzése és használata

Az illatos ibolya virágait és leveleit fejlettségüknek megfelelően szüretelik, hogy infúzióban, salátában stb.

Illatos ibolya betegségei, kártevői és parazitái

Csigák és meztelen csigák megtámadják a fiatal hajtásokat, amelyek veszélyeztethetik a virágzást. Ellenkező esetben a rozsda és a lisztharmat beindulhat.

Az illatos ibolya elhelyezkedése és kedvező társulása

Az illatos ibolya csodákat tesz az aljnövényzetben, de virágágyásokban, virágágyásokban, tulipános és felejtős ágyakban, sziklakertben, cserépben és ültetvényben is.

Az illatos ibolya ajánlott fajtái szép virágok

A Viola nemzetségnek körülbelül 500 faja van, beleértve az árvácskákat ( Viola ), de az illatos ibolyát ( Viola odorata ) olyan fajtákká fejlesztették ki, mint a Viola odorata 'Cinderella' lilás kék virággal, az Viola odorata 'Reine des Blanches' dupla fehér virággal , nagyon illatos, Viola odorata 'de Toulouse' nagyon illatos, csodálatos levendulakék, Viola odorata 'Princesse de Galles' , sztolonifer, nagy, sötét lilás kék virágokkal ...