Közép-Amerikából, különösen Mexikóból érkező avokádófa ( Persea americana ) egy egzotikus fa, amely a szubtrópusi területeken növekszik. Nem támogatja a 4 ° alá süllyedő hőmérsékletet: ezért ezeken a forró területeken kívül gyakran beltéri növényként termesztik. Természetes környezetében ezt a tíz métert elérő fát szürkén repedezett ugatású törzse alapján könnyen meg lehet majd azonosítani.
Gyümölcse, az avokádó alakjában körtére emlékeztet. Lágy és krémes ízét nagyra értékelik a különféle és változatos saláták kulináris elkészítésében. Madagaszkári és brazilok cukorral megszórva desszertként is használják. Az avokádónak kozmetikai erényei is vannak, mert a fejbőrre kenve ez a gyümölcs hidratálja és egyszerre segíti a hajszálak regenerálódását. Csak egyél és használd a pépet; ami a többit illeti, a híresztelésekkel ellentétben az avokádógödör nem ehető!
- Család: Lauraceae
- Típus: fa és szobanövény
- Származás: Mexikó és Közép-Amerika
- Virág színe: sárga zöld
- Vetés: igen
- Vágás: nem
- Ültetés: tavasz vagy ősz
- Betakarítás: egész évben
- Magasság: 10-15 méter
Ideális talaj és kitettség cserepes avokádó termesztéshez
Jó napsütés mellett az avokádófa a semleges, termékeny, nedves és meglehetősen agyagos talajt preferálja.
Az avokádófák vetésének, ültetésének és újratelepítésének időpontja
A vetés meleg és párás légkörben, a forró évszakban történjen.
Az avokádókő ültetése szobanövényben történő termesztés céljából történik. Tegye a 3 gyufával megtartott magot fél pohár vízbe, mutasson felfelé. Ültesse edénybe virágföldbe, amikor gyökérzetre tett szert.
Tanácsok az avokádó fenntartásáról és termesztéséről
Szubtrópusi gyümölcsfa lévén az avokádó egyáltalán nem keveredik a hideggel. Ne felejtse el megvédeni a gyümölcsfát télen a fagytól.
A cserepes kultúráknál az elágazások erősítése érdekében rendszeresen csipkedje meg, hogy az avokádófa ne nőjön fel egészen.
Betakarítás, tárolás és avokádó felhasználása
Az avokádó nem érik a fán, hanem csak leszedve. Ezért szobai hőmérsékleten, zöldségfiókon vagy hűtőszekrényben érlelésig szedhető és tárolható.
Az avokádófák betegségei, kártevői és parazitái
Az avokádófa nagyon ellenálló a betegségekkel szemben.
Az avokádó helye és kedvező társulása
Az avokádót cserépben vagy tartályban termesztik, a verandára vagy a házba helyezik.
Az avokádó ajánlott fajtái
Alapvetően ízesebbnek találja a Persea americana típust, és a Persea americana 'hass '.