Ezekben az időkben, amikor a "gazdasági válság" és a "bizonytalanság" kifejezései soha nem szűnnek meg a mindennapi nyelvünkben, talán érdekes megvizsgálni a pénzmegtakarítás egyik módját, amely szervezze önállóan kertjét és kültéri környezetét, hogy költsége alacsonyabb legyen.
Olcsó kertészeti technikák
A kertészkedés módjától függően bizonyos technikák többé-kevésbé beavatkozásra késztetik. Például a növények mulcsozása nemcsak vizet takarít meg, hanem lehetővé teszi a nem kívánt gyomok inváziójának megakadályozását is, kevesebb betegséggel és kevesebb kártevővel. Ezenkívül felhasználja a gyógynövénydarabokat, a zöldségteteit vagy bármilyen más visszanyert cefrét (lásd a permakultúráról szóló fájlt).
Hasonlóképpen, a zöldtrágya használata lehetővé teszi a talaj takarmányozását és lazítását, miközben beporzó rovarokat vagy katicabogarakat vonz a kertbe.
Mindez nyilvánvalóan az ökológiai kertészeti megközelítés része: olcsóbb, mint a növény-egészségügyi termékek vásárlása, teljesen tiszteletben tartja a környezetet, ráadásul jobban függ a növények gondozásának és kezelésének autonómiájától. Ezekről a szempontokról a kiváló Terre Vivante Guide-ot ajánlom az autonómiára a kertben * (Terre Vivante kiadás - könyvesboltokban, 2015. március 6-án - 35 €), amely ezen felül mintegy negyven részletes lapot kínál a gyümölcsökről és zöldségekről a leggyakrabban termesztett (sárgarépa, eper, póréhagyma, káposzta, paradicsom stb.), mindegyiket kertészek, agronómusok és tenyésztők alkotják, szakterületükre szakosodva.
Ha ez bonyolultnak tűnik számodra, kezdd a komposzttal: megtermékenyíti a talajt, és lehetővé teszi a konyhai és kerti hulladék újrahasznosítását, csökkentve a szemetet, amelyet a közösségnek kezelnie kell. Ha kevés a hely, akkor forduljon a vermikompostáláshoz.
Miért ne a kis gazdaságok?
Nem fogjuk javasolni, hogy egy tehén-, kecske- vagy sertésállomány élén kezdje, másrészt nagyon könnyű például néhány csirkét vagy méhkasat kapni, alacsonyabb költségek mellett. .
A tyúkól könnyen elkészíthető törmelékanyagokból, de védeni kell az esetleges ragadozóktól. Nagyon értékelhető lesz az a tény, hogy rendszeresen fogyaszthatunk friss tojást és alkalmanként egy jó tyúkot a fazékba, főleg, mivel erősíteni fogja étkezési autonómiáját!
A nyulak esetében ez ugyanaz, azonban ezek a szőrgömbök sokkal törékenyebbek, mint a csirkék, és azt kockáztatja, hogy hirtelen meglátja a myxomatosis által megtizedelt "tenyésztését" ...
Ha kedveli a mézet, tudni fogja, hogy a méh nagyon veszélyeztetett, különösen az intenzív gazdálkodási gyakorlatok miatt. Nem lehet nélkülözni ezt a beporzó rovart, amely ökológiai rendszerünkben alapvető ökológiai szerepet játszik. Tehát, mivel organikusan kertészkedik, miért nem telepít egy vagy két kaptárat? Nagy érdeklődéssel figyelheti őket, és elkerülhetetlenül elbűvöli a helyi iskolásokat!
Anélkül, hogy egészen a saját kertjéből élne, azt látja, hogy a kertben mindent megpróbálni önállóan csinálni nem csalogató. Éppen ellenkezőleg, a megfelelő szakkönyvekre támaszkodva megtehető.
* az 1997-es Société Centrale d'Horticulture de Nancy által szervezett és 2015. szeptember 5-én, szombaton díjazott 1. Prix Emile Gallé nyertese.