Az édes borsó ( Lathyrus odoratus ) szívós, lágyszárú egyéves őshonos Olaszországban. Mint minden önbecsülõ hüvelyes növény, az édes borsó virágai is papilionálisak, fajtól függõen három-négy corolla alkotják, és ez méretüktõl vagy akár színüketõl függetlenül.
Világoszöld és közepesen zöld árnyalatú levelek 1–6 pár szórólapból állnak, oválisak, elliptikusak, 5–10 cm hosszúak. Az édes borsó cérnás indákkal van ellátva, mászó növény, amely ősszel elveszíti lombját.
Nagyon illatos, néhány édes borsóvirág egyfajta fajtából származik, amelyeket a 19. században hoztak létre illatuk és intenzív színeik miatt: így sok női parfüm előállítására használhatók, hogy csak néhányat említsünk Amarige d 'Amour de Givenchy vagy Chris , Dior, 1947-ben , de Caronnak sikerül hűen reprodukálnia ezt a finom, puha és kissé púderes jegyzetet a Le Pois de Senteur de Chez Moi-ban 1927-ben.
Legyen óvatos, ennek a hegymászó növénynek a gyümölcse nagyon mérgező, ezért kerülje el azok fogyasztását, és különösen ne hagyja a gyermekeket felügyelet nélkül az édes borsó körül.
- Család: Fabaceae
- Típus: éves
- Származás: Olaszország
- Virág színe: fehér, lila, piros, kék, narancs vagy rózsaszín
- Vetés: igen
- Vágás: nem
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: májustól őszig
- Magasság: legfeljebb 2,5 m
Ideális talaj és expozíció édes borsó számára
Az édes borsó elhelyezéséhez jó napsütésű helyeket válasszon, bár a világos árnyék tolerálható. A talajoknál inkább a gazdag, mindig hűvös, termékeny és jól lecsapolt talajokat részesítse előnyben, amelyek kissé krétásak lehetnek.
Az édes borsó vetésének és ültetésének dátuma
A zsebben lévő palántákat közvetlenül a helyükön szeptemberben vagy áprilisban végezzük, miután a magokat 24 órán át vízben áztattuk. Vigyázz, az édes borsó fiatal hajtásai nem bírják jól a téli hideget.
Tanács az édes borsó fenntartására és termesztésére
Távolítsa el a szárított leveleket és a kifakult virágokat, hogy megakadályozza a hüvelytermelést és elősegítse az új virágok fejlődését.
Az édes borsó betegségei, kártevői és parazitái
Figyelni kell a csigákra, a penészre, a tripszekre, a vírusokra és a gyökérrothadásra.
Az édes borsó elhelyezkedése és kedvező társulása
Az édes borsó tökéletes arra, hogy nyáron kerítésen vagy rácson fusson.
Az édes borsó ajánlott fajtái szép virágok
A Lathyrus nemzetségnek több mint 150 faja van, köztük a Lathyrus odoratus, amely a leggyakoribb fajta, amely maga is nagyon sok, nagyon színes, egyéves és illatos fajtát tartalmaz. Az évelő oldalon említsük meg a Lathyrus vernust, amely sokkal kevésbé mászik, mivel nem haladja meg a 40 cm-t.