A közönséges szeder nem más, mint egy vad eperfa, hosszú, hajlékony, tövises ágú évelő cserje, amelyet a pusztákon széles körben elterjesztenek, az út menti sövények, a fa szélek stb. Sövénytörzsnek, fás szamárnak vagy fanyarnak is nevezik, de nem szabad összetéveszteni az eperfával ( Morus nigra ), egy díszfával , amely sokkal kevésbé ízletes gyümölcsökkel rendelkezik.
A szárat éles tüskékkel és váltakozó lombhullató levelekkel díszítik, 3 vagy 5 szórólappal, gyönyörű fehér vagy rózsaszín virágcsomókkal, amelyek vonzzák a lepkéket és a méheket, és szederből (vagy eperfából) válnak vörösről feketére. vagy éretten sötétkék, tele édes, de nagyon foltos feketésvörös lével. Az erős színt adó pigmentek antioxidáns erővel bírnak.
A nagyon rusztikus ágak lenyűgöző módon képesek rétegekkel szaporodni, ami fel akarja irtani őket, ha elszaporodnak az otthonában. Összekeveredve gyorsan áttelepíthetik a terepet, áthatolhatatlan szétszóródást képezve.
De tudd, hogy nagyon hasznosak azoknak a madaraknak, akik odajárnak fészkelni. Szóval szeretjük a csülköket meglehetősen otthonról, hogy szedret szedjünk és finom lekvárokat készítsünk!
- Család: Rosaceae
- Típus: évelő
- Származás: Európa és Ázsia
- Szín: fehér vagy rózsaszín virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: ősszel vagy tavasszal
- Virágzás: június-július
- Magasság: 5 m-ig
Ideális talaj és kitettség a szétszedéshez
A Bramble nagyra értékeli a nitrátokban és nitrogénben gazdag talajokat, de mindenféle talajban megnő, lehetőleg napos.
A szamár reprodukciója
Nagyon ritka, hogy a szálkákat szaporítani szeretné: önmagukban nagyon jól csinálják a földre hulló szederen keresztül, amelynek magjai csíráznak, és különösen az összes, a földre hulló ág rétege révén.
Szeder betakarítása és felhasználása
A csemege érdeklődése mindenekelőtt a bogyók szedésében rejlik, amelyekből egyszer nagyon feketévé váltak, és amelyekből kiváló szörpök, likőrök, sorbetek, zselék vagy lekvárok készülnek. Nyersen fogyasztják például joghurt ízesítésére is.
A bramble gyógyító erényei
A növény összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis összehúzza a szöveteket és a nyálkahártyákat, és megkönnyíti a vér jó keringését. Ezért hasmenés, aranyér, nehéz lábak, ínygyulladás, torokfájás ellen alkalmazzák ...
A fogakat különböző módon használják:
- infúzióban: 2 teáskanál levél vagy fiatal hajtás / 150 ml (legfeljebb 3 csésze / nap), hogy hasmenés esetén 10 percig tarthasson infúziót,
- főzetben: 20–30 g levél / 1 l (legfeljebb 3 csésze / nap) 2 percig forralni és 10 percig hagyni, hogy szájöblítés és gargarizálás legyen,
- friss levelek borogatásaként, apró sebek gyógyítására,
- szedermagolajban, a bőrön öregedésgátló tulajdonságai és az irritáció csillapítása érdekében.
Betegségek, kártevők és paraziták
A ágakat megtámadja a málnaféreg, amelynek lárvái felfalják a kiszáradó és megkeményedő gyümölcsöket.
Megszabadulni a csatáktól
Bár a madarak egy menedéket jelentenek, amelyet a madarak nagyra értékelnek, és tövises természetes védelmet képeznek a fiatal fák körül, amelyet elhaladó állatok (szarvasok, kecskék stb.) Nem fognak legelni, a fogak invazívak lehetnek, ha ne bánja.
Annak biztosítása érdekében, hogy a fű fokozatosan visszanyerje a szamarak tetejét, rendszeresen le kell vágni a szeder ágakat a talaj szintjén, hogy azok ne feküdjenek le, és rendszeresen kaszálni kell a teret. Ne tegye a levágott szarvasszárakat a komposztba, és ne hagyja őket egy kupacban feküdni, újrakezdik: vigye egy újrahasznosító központba.
Más tippek léteznek, de nem feltétlenül alkalmazhatók mindenhol vagy mindenki számára: tegye a kecskéket oda, ahol vannak ágak, azok kiirtják őket! A burgonya ültetése a fogak helyére megakadályozza azok fejlődését: a burgonya előnyre tesz szert.
Kerülje a kormányrúd használatát vagy az ásást, mert minden darab vágott gyökér újrakezdődik.
Kerülje az abszurd tanácsokat, amelyek szerint öntse le a lefolyóolajat a gyökerek elpusztítása érdekében: csak a talaját szennyezné, mintha vegyszeres gyomirtót helyezne el.
A kertben ültetésre ajánlott fajták
Kidolgozták a szeder kertészeti fajtáit, némelyik tövis nélküli, mint például a Rubus fruticosus 'Garden Giant' vagy a Rubus fruticosus 'Thornless Evergreen' . A Rubus fruticosus 'fekete szatén' nagyon produktív és nagyon erőteljes, míg a Rubus fruticosus 'Thornfree' nagy gyümölcsöt terem, de nem túl édes ...
A legjobb dolog sétálni vidéken szedret szedni (távol az utaktól és a kezelt mezőktől)!