Ördögkarom (Ibicella lutea), ehető húsevő növény: termesztés, fenntartás

Az ördögkarom (Ibicella lutea) Brazíliában őshonos egynyári lágyszárú növény, amely fél a fagytól, de a nyári szezonban nagyon jól növekszik a mi szélességi fokunkon. Ez egy meglehetősen látványos húsevő növény.

Ibicella lutea, ehető húsevő növény

Ragacsos szárai és meglehetősen világoszöld levelei, a szokásához hasonlóan, a muskátlira emlékeztetnek: a szögletes levelek tehát egyfajta kört képeznek, és tövük szív alakú. Az ördög karmának növekedése meglehetősen gyors, általában 1 m szélesre terjed. Összegyűrt állapotában a levelek rothadt hús szagát árasztják, amely nem túl édes.

A nyár folyamán virágzó trombita alakú virágok fürtöket alkotnak, sárga szirmokkal és vörös foltos torokkal. Hosszú karom alakú gyümölcsök szülnek, amelyek sok mazsolamagot tartalmaznak, amelyek ősszel elmenekülnek, amikor a karom kinyílik. Ez meggörbül és megköt, nagyon nehézzé válik, és több évig megőrzi a díszítést! A fiatal zöld gyümölcsök ehetők, bár az ízlés iránti érdeklődésük nagyon korlátozott: a savanyúság mérete, savanyúságban fogyasztják. Októberben érlelődnek.

Ennek a húsevő növénynek a passzív csapdázási rendszere szőrös szárán és levelein alapszik, amelyeknek szőrszálai cseppekben ragasztót választanak ki, amelyek úgy vonzják a rovarokat, mintha harmat lenne; így a ragacsos nyálka csapdába esve a növény megkezdi emésztésüket. Ebben az utolsó pontban bizonytalanságok vannak, mert egyesek kételkednek abban, hogy emészti-e a zsákmányát, ami inkább húsevő, mint húsevő növényzé tenné.

  • Család: Martyniaceae
  • Típus: éves
  • Származás: Brazília
  • Szín: sárga virágok
  • Vetés: igen
  • Vágás: nem
  • Ültetés: tavasz
  • Virágzás: júniustól szeptemberig
  • Magasság: 50 cm

Ideális talaj és expozíció az ördög karom számára

Az Ibicella lutea-t teljes napsütésben hűvös, savas, jól vízelvezető talajban termesztik.

Az ördög karom vetésének és ültetésének dátuma

A magoknak hideg időszakot kell tudniuk, mielőtt márciusban 1 cm mélyre vetnék őket meleg edénybe. A csírázás néha hosszúnak tűnhet. Május közepéig kell várni, hogy átültesse őket a földbe, legalább 80 cm-t tartva mindkét láb között.

Tanács az ördögkarm karbantartására és termesztésére

Az öntözés szükséges, de mérsékelt marad. A talaj mulcsozásának legjobb a nyáron történő talajtakarása.

Ördög karom (Ibicella lutea)

Az ördögkarom betegségei, kártevői és parazitái

Az Ibicella lutea nem hajlamos a paraziták támadására, de néha hajlamos lehet gombás betegségekre.

Az ördögkarm helye és kedvező társulása

Ez egy olyan növény, amelyet a konyhakertben termesztenek, ahol rovarok befogására használható, de legyen óvatos, nem szelektív, és csapdába ejtheti a beporzó Dipterát, valamint a levéltetveket és a fehér lepkéket.

A nagy cserépben történő termesztést is tolerálja.

Az Ibicella ajánlott fajtái a kertbe ültetésre

Az Ibicella nemzetségnek csak egyetlen faja van, az Ördögkarom ( Ibicella lutea ).

(1. kép: Udo Schröter - CC BY-SA 2.0 és 2. fotó balra: Andrea Cummins - CC BY-NC-ND 2.0 és jobb: INRA DIST CC BY 2.0)