A pomelót ( Citrus x paradisi ) gyakran tévesen összekeverik a grapefruittal ( Citrus grandis ). Valójában a nagyon vastag héjú, túl keserűnek és savasnak tartott grapefruitot a 18. században a pomelo váltotta fel, amely Nyugat-Indiában nyert grapefruit és egy narancsfa ( Citrus sinensis ) közötti hibrid .
Ez a kertészeti változat 3 m magas fát alkot örökzöld, bőrszerű, ovális, 10 cm hosszú levelekkel és meglehetősen világoszöld színű. Középső bordájuknál kissé hajtogatva vannak.
A virágok illatosak és nagyobbak, mint a narancsfa, de ugyanolyan fehérek. Ezek lédús gyümölcsök képződését eredményezik, amelyek gazdag C- és B1-vitaminokban, alacsony kalóriatartalmúak (42kcal / 100g), úgynevezett "grapefruit". Aperitif, emésztési és vizelethajtó erényeknek tulajdonítják.
Természetesen a pomeló fél a fagyástól. Nagyon alkalmanként bírja a -5 ° C-ot, de jobb, ha nem hagyja ott túl sokáig. Ha a pomeló fazékban van, ne tegye a hangulatos belső térbe, akkor sem fogja el a meleget: világos helyiségben kell lennie, 7 és 13 ° C közötti hőmérsékleten.
- Család: Rutaceae
- Típus: citrusfélék
- Származás: Antillák
- Szín: fehér virágok
- Vetés: lehetséges, de hosszú
- Vágás: nem
- Oltás: igen, ajánlott
- Ültetés: tavasz
- Virágzás: április-május
- Betakarítás: február-június
- Magasság: 3 m és több
Ideális talaj és expozíció a grapefruit számára
A pomelót napos és meleg helyen, széltől védve, könnyű, mély, hűvös és jól lecsapolt talajban termesztik, amely tavasszal komposztkészletet kapott.
A cserepekben a vályog és a cserepes talaj keveréke helyes.
A pomelo oltásának és ültetésének dátuma
A grapefruit maggal szaporodhat, de türelmesnek kell lenned, ez erősen apomiktikus (képes az embriókat azonosítani az anyával, ezért önmagát klónozni). A vágás nem a legalkalmasabb technika a szaporításhoz. Jobb előnyben részesíteni a megfelelő alany ( pl. Poncirus trifoliata ) oltását .
Az ültetést tavasszal végezzük.
Tanácsok a pomelo fenntartására és termesztésére
A metszés csak az elhalt ágak eltávolításából és az ágak közepének szellőztetéséből áll, hogy a fény jól behatoljon. Az elágazás elősegítése érdekében februárban kissé metszheti a fiatal gallyakat.
Öntözzön rendszeresen, télen is, különösen az első években, mert a földnek soha nem szabad teljesen kiszáradni, ellentétben a közhiedelemmel.
Téli takaróra lehet szükség, hogy télen megvédje a fagytól.
- Lásd a citrus szakemberek, Michel és Bénédicte Bachès tanácsát az oldalnak adott interjúban
A grapefruit betakarítása, tartósítása és felhasználása
A pomelót akkor szüretelik, amikor teljesen megérett, vagyis amikor könnyen leválik a fáról, és a bőre nagyon sárga.
Ha megpucoltuk, frissen vagy lében fogyasztjuk.
A grapefruit betegségei, kártevői és parazitái
A liszthibák a grapefruit kedvencei, mint általában a citrusfélék.
A pomeló helye és kedvező társulása
A Földközi-tenger medencéjén kívül nehéz pomelót ültetni a földbe. Nagyon jól tűri a konténerekben vagy cserépben történő termesztést, és bár nem terem gyümölcsöt, csinos kis díszcserje lesz.
A pomelo ajánlott fajtái a kertbe ültetésre
A leghíresebb fajta a „Star Ruby”, amely piros gyümölcsöt ad, és amely 2014-ben „Pomelo de Corse” OFJ-t kapott. Ön is választhat a fehér húsú fajták között, mint például a „Marsh seedless” , nagyon gyakori, vagy rózsaszínű pépes fajták, általában édesebbek, mint a „Pink Marsh” , „Sunrise” , „Thompson” ...
(fotóhitel: INRA / CIRAD. Köszönet Yann Froelichernek, az AGAP Korzikai egység igazgatóhelyettesének - INRA / CIRAD a fájlhoz nyújtott szakértelemért).