Minden évben kicsit ugyanez van a cukkinivel, mivel a lábak sokat adnak, eljön az az idő, amikor már nem tudjuk, hogyan kell főzni ezeket a cukorkákat, és akkor be kell vallanunk, van egy kis elegem van abból, hogy megeszi.
Nyilvánvaló azonban, hogy ezen a télen örülnénk, ha újra megehetnénk őket, de nem igazán tudom, hogyan tároljam: lefagyaszthatom?
Kicsit félek attól, hogy még inkább vízzel és íztelenek lesznek. Tehát talán jobb lenne megfőzve megfagyasztani őket? Tudom, hogy ideális esetben valószínűleg főzve fagyasztani kell őket, akár ratatouille-ben, akár velouté-ban, akár töltöttek, de valójában nincs időm ilyen főzési projektre vállalkozni ...
Meg tudná mondani valaki, vagy megmondaná, hogyan fagyasztható le a cukkini?
Betty
Kiegészítő fájlok
- Cukkini (Cucurbita pepo) kultúrája, kis tök
- Cucurbitaceae: változatos és színes zöldségek nagy családja