A citromfű meglehetősen szívós rizómás aromás növény (-15 °). Az aromaterápiában és a gyógynövénygyógyászatban széles körben használt citromfű, vagy más néven citromfű, citromfű vagy méhpaprika azonnal felkeltik Önt azzal az édes és enyhén citromos illattal, amelyet a leveleinek összegyűjtésekor áraszt.
Teljes levelei 6-7 cm hosszúak, oválisak, világoszöldek, fogazottak, nagyon markáns erekkel a citromfű a mentára ( Mentha spicata ) emlékeztető szívócsomót képez , ami nem meglepő, mivel 'ugyanabból a családból származnak. Téllel a szárak eltűnnek, hogy tavasszal újjászülessenek. Júniustól szeptemberig a hónaljfürtökben apró, kettős ajkú, fehér, világossárga vagy halvány rózsaszín virágú tüskék alakulnak ki. Nektárban és mézharmatban gazdag citrombalzsamot a méhészek kiváló méznövénynek is tekintenek, amely vonzza a méheket, amelyek kivételes mézsé teszik.
Mivel ennek a lágyszárú növénynek ugyanazok a terápiás és gyógyító tulajdonságai vannak, mint a méznek és a méhpempőnek, a citromfű örökli görög nevét, melissophullon , ami " méhlevelet " is jelent.
A citromfű triterpéneket, sav-fenolokat, flavonoidokat és aromás esszenciát tartalmaz, amely citrálisban, citronellálban, kariofillénben és geranil-acetátban gazdag.
Nagy Károly kedvenc aromás növénye, a citromfű az Eau des Carmes egyik fő alkotóeleme, amelyet stimuláló és görcsoldó tulajdonságai miatt 1611-ben gyártottak és hoztak forgalomba mindenféle betegség kezelésére. Az Európai Gyógyszerkönyvbe felvett citromfű ma is ajánlott a nehéz emésztéshez, valamint az idegi rendellenességek (stressz, szorongás, álmatlanság) csillapításához. Vírusellenes hatása is van, különösen a herpeszes rohamok ellen. Külsőleg a rovarcsípésre dörzsölt gyűrött levelek csillapítják a viszketést.
- Család: Lamiaceae
- Típus: aromás növény
- Származása: Dél-Európa, Kis-Ázsia
- Virág színe: fehér, világossárga vagy halvány rózsaszín
- Vetés : igen
- Vágás: nem, a köteg felosztása
- Ültetés: tavasz vagy ősz
- Magasság: 30 és 80 cm között
Ideális talaj és kitettség a citromfű ültetésére a veteményeskertbe
Mivel ez egy növény, amely Dél-Európából származik, a citromfűnek sok napra van szüksége, hogy jól fejlődhessen, széltől védve; azonban a részleges árnyék is megfelel neki. A föld jellegét tekintve megfelelő a gyenge talaj, beleértve a mészkövet is, de jól lecsapolt talaj.
A citromfű vetésének és ültetésének időpontja
A citromfűvet áprilisban hideg keretbe vagy az óvodába vetik a földbe. Ha a palántáknak 4 levele van, akkor vékonyítani vagy újratelepíteni kell. Áprilisban is fel lehet osztani a csomókat.
Az ültetést tavasszal (április) vagy ősszel (október) végezzük, 50 cm-es lábak távolságával.
Tanácsok a citromfű karbantartásáról és termesztéséről
Nyáron, hogy a talaj hűvös maradjon, öntözze meg a citromfű, a rendszeres gyomlálásról nem is beszélve.
Tél elején vágja le a száraz szárakat egyenesen, hozzon egy kis komposztot és szalmát, hogy megvédje a csonkot a fagytól.
A csomó felosztását 4 vagy 5 évente kell elvégezni, hogy csinos növény maradjon.
A citromfű betakarítása, konzerválása és használata
A citromfű levelét virágzás előtt betakarítják, ami torzítja az illatot. A leveleket infúzió céljából tárolhatjuk és száríthatjuk annak érdekében, hogy kihasználhassuk tulajdonságait az álmatlanság és a nehéz emésztés ellen (5 g száraz levél / 50cl víz, 7–10 percig hagyja az infúziót és legfeljebb 3 csésze / nap inni) .
A levelek frissen fogyaszthatók saláták, gyümölcsdesszertek, sorbetek, desszertek vagy egzotikus ételek ízesítőként is, de a főzés végén hozzá kell adni őket, hogy megőrizzék ízüket.
A citrombalzsam anyatinktúrában, folyadék kivonatban, kapszulákban és illóolajban is kapható.
A citromfű betegségei, kártevői és parazitái
A citromfű olyan növény, amely ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, de óvakodjon a fiatal növények körül vagy a téli talajtakaró alatt lévő csigáktól és csigáktól.
A citromfű elhelyezkedése és kedvező társulása
Imádni fogja a veteményeskertet, valamint az ágyat, ahol nagyon hatásos lesz, nagyon illatos ovális leveleivel, tetején sötétzöld és alatta világosabb. Szép hatást nyújt a régi rózsabokrok vagy cserjék tövében az ágyakban.
A kertben ültetésre ajánlott citromfűfajták
A Melissa officinalis fajfajta , de kapható a Melissa officinalis 'Aurea' aranyvörös levelekkel, a Melissa officinalis 'All arany' sárga levelekkel, a Melissa officinalis 'Lime' zöld lombozatával és az illatával kifejezettebb citrommal. ..
Bár néha "citromfűnek" hívják, a citromfű más, mint a citromfű ( Cymbopogon citratus ): azonos illatúak, rovarriasztó és harapásnyugtató tulajdonságokkal rendelkeznek, de a citromfű előnye, hogy Európában könnyen növekszik. ami nem a citromfű esetében van.