A kumkvat ( Fortunella margarita ) sötétzöld, fényes, bőrszerű, kitartó, néha tüskés lombú citrusfélék , amelyek nem tartoznak a Citrus nemzetséghez, mint a citrusfélék többsége. Kompakt sziluettjével ez a kicsi, jól elágazó fa Kínában honos.
Márciustól júniusig illatos virágok jelennek meg: 5 szirmuk vannak, vagy magányosak, vagy csoportosultak. 2–5 cm hosszú, kerek vagy sárga-narancssárga ovális ehető gyümölcsöket hoznak létre, amelyek húsát és héját egyszerre fogyasztják. Édes és nyálkás húsuk felhasználható főzve vagy kompótban, vagy akár kandírozva. De frissen is ízlik.
A kumquat tökéletes az üvegház vagy a verandád díszítésére, mert keménysége 3 ° C-ra korlátozódik. A valóságban -10 ° C-ig képes ellenállni, de az első fagytól elveszíti gyümölcsét. Ennek a kis fának fényre van szüksége: tél az üvegházban, májustól októberig kint a napon! A mediterrán térségben azonban teljes napsütésben ültethető a kertbe.
- Család: Rutaceae
- Típus: évelő
- Származás: Dél-Ázsia, Kína, Malajzia
- Szín: fehér virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: tavasz
- Betakarítás: októbertől januárig
- Magasság: 3 m-ig
Talaj és ideális kitettség a kertben kumkvat ültetésére
A kumquat szereti a napot. Készítsen cserepes talaj, kerti talaj és homok keverékét: ez a jól lecsapolt talaj megfelelő lesz neki egy edényben. A talajnak könnyűnek és hűvösnek kell lennie, anélkül, hogy túl nedves lenne.
A kumkvat ültetésének, újratelepítésének és kivágásának dátuma
A szaporítás elvégezhető tavasszal 15 és 25 ° C közötti vetéssel, de legyen türelmes. Félig fás kivágásokat nyáron végeznek.
Ha konténerben vásárolja meg, ültesse tavasszal, ez lesz a legjobb alkalom a repótozásra is.
A kumkvat karbantartása és termesztése
A növekedési időszakban rendszeresen öntsön vizet, majd télen lassítson, amikor az öntözésnek nagyon alacsonynak kell lennie.
Az ágakat metszeni virágzás után csak azért, hogy a kumquat kecses csapágyat és szép formát kapjon.
Betakarítás, tárolás és kumkvat felhasználása
A gyümölcsök október és január között érlelődnek. Amikor erőltetés nélkül jönnek le, akkor felveszed: így eszel meg, vagy cukros cukrozzuk meg őket.
A kumkvaták betegségei, kártevői és parazitái
A lisztesbogarak, vörös pókok, fehérlegyek lesznek az ellenségei az üvegházban.
A kumquat elhelyezkedése és kedvező társulása
Legjobb helye egy edényben lesz, így télen be lehet hozni.
A jó gyümölcsért a kumquat ajánlott fajtái
Van néhány fajta, amelyek közül a Fortunella japonica , kerek narancssárga gyümölcsökkel és édes ízzel, a Fortunella margarita , ovális narancssárga gyümölcsökkel és savízzel.