Egyes növények társulása lehetővé teszi a jó termés elérését és a gyönyörű veteményeskert kialakítását azáltal, hogy segít a kertésznek korlátozni vagy akár elkerülni a vegyi műtrágyák és növényvédő szerek használatát. Ez a módszer aza társaság megfigyelésből és gyakorlatból fakad; nagyon ellentmondásos, de miért nem próbálja ki !!!
A növények megfelelő kombinálásához néhány alapelvet kell ismerni:
- Az Apiaceae (más néven Umbellifera) védi egymást.
- A hüvelyesek nitrogénnel gazdagítják a talajt. Javasoljuk, hogy társítsák őket olyan növényekkel, mint a paradicsom vagy a cucurbits, amelyeknek szükségük van erre a hozzájárulásra.
- A Liliaceae-t és a hüvelyeseket el kell különíteni, mert nem keverednek jól.
Bizonyos aromás növények - különös illatuknak köszönhetően - képesek megakadályozni vagy akár megszüntetni a káros rovarokat.
Néhány példa a kert növényeinek kombinálására
A fokhagyma a rovarokat általában taszítja. Sárgarépához, répához, eperhez és paradicsomhoz jól passzol. Soha ne ültessen fokhagymát káposzta, bab és borsó közelében.
A kapor védi a sárgarépát és az uborkát. Ne habozzon együtt ültetni őket.
A bazsalikom erősen taszítja a legyeket és a szúnyogokat. Tökéletesen illik paradicsomhoz, spárgához, paprikához, paprikához, padlizsánhoz.
A borágó vonzza a méheket, elriasztja a csigákat, a bogarakat csökkenti, taszítja a paradicsomférgeket. Népszerű burgonya, cukkini, káposzta, eper, paradicsom.
A nasturtium vonzza a levéltetveket (akkor csak le kell tépni és megégetni a nasturtiumokat), taszítja a cukkini és a sütőtök hibáit. Retekhez, cukkini, káposzta, paradicsomhoz jól passzol.
A méhecske csökkentette a csigák invázióját.
A levendula taszítja a levéltetveket.
A körömvirág védi a legtöbb növényt (burgonya, paradicsom, spárga, bab, káposzta). Ültetni a kert szélén.
A kakukkfű taszítja a lepkéket, a káposzta és a brokkoli véd.
Egyéb ajánlások egy "organikus" veteményeskertre vonatkozóan
A kártevők elszaporodásának és a talaj elszegényedésének elkerülése érdekében fontolja meg a növények váltogatását.
Ne hagyja figyelmen kívül az esővízzel való öntözést, ha lehetséges, csepegtetést.
A veteményeskert számára kedvező egyesületek
- Fokhagyma : cékla, eper, saláta, sárgarépa, paradicsom
- Articsóka : széles bab
- Spárga : bab, petrezselyem, paradicsom
- Padlizsán : zöldbab
- Sárgarépa : póréhagyma, hagyma, saláta, borsó, retek, paradicsom, bokorbab, metélőhagyma, koriander, scorsonere, rozmaring
- Zellerág : póréhagyma, paradicsom, karfiol
- Zeller : retek, cékla, borsó, bab
- Metélőhagyma : sárgarépa, uborka
- Tök : kukorica, saláta
- Vízitorma : retek
- Mogyoróhagyma : cékla, eper, saláta, paradicsom
- Spenót : cékla, eper, saláta, bab
- Eper : borágó, spenót, saláta, bokorbab, paradicsom, kakukkfű
- Bab : articsóka, kukorica
- Bab : burgonya, sárgarépa, uborka, karfiol, eper, padlizsán, kukorica, káposzta, cékla, zeller, spenót, sós
- Saláta : karfiol, kapor, sárgarépa, retek, eper, uborka, tök, póréhagyma
- Báránysaláta : póréhagyma, fehér hagyma
- Kukorica : burgonya, uborka, tök, borsó, bab
- Fehérrépa : borsó, rozmaring, menta
- Paszternák : hagyma
- Petrezselyem : spárga, paradicsom
- Póréhagyma : hagyma, paradicsom, sárgarépa, saláta, zeller, báránysaláta
- Borsó : fehérrépa, uborka, sárgarépa, retek, kukorica, burgonya, karalábé
- Burgonya : bab, kukorica, káposzta, borsó, széles bab, torma
- Retek : borsó, saláta, sárgarépa, vízitorma, spenót
- Paradicsom : fokhagyma, hagyma, sárgarépa, spárga, zeller, póréhagyma, bazsalikom, petrezselyem
- Napraforgó : uborka
A veteményeskert kedvezőtlen társulásai
- Abszint : kömény, zsálya, ánizs, édeskömény
- Fokhagyma : borsó, bab, bab, lencse
- Bazsalikom : rue officinale
- Cékla : sorbab
- Sárgarépa : répa
- Chervil : retek
- Káposzta : eper, paradicsom, hagyma
- Kohlrabi : bab, paradicsom
- Uborka : burgonya, paradicsom
- Tök : burgonya
- Mogyoróhagyma : borsó, bab, széles bab, lencse
- Édeskömény : paradicsom, karalábé, üröm, koriander, kömény, bab, borsó, medvehagyma
- Bab : hagyma, fokhagyma, medvehagyma, paradicsom, édeskömény
- Saláta : napraforgó, petrezselyem
- Dinnye : uborka, tök
- Hagyma : borsó, bab, széles bab, lencse
- Perry : póréhagyma
- Borsó : fokhagyma, medvehagyma, hagyma, póréhagyma
- Burgonya : paradicsom, tök, sárgarépa, hagyma, málna, szikla, napraforgó
- Retek : csipkebogyó
- Paradicsom : bab, uborka, karalábé, burgonya, répa